А без этого поста, лять, пивнушки прям ничего не добавляют.
Водой разбодяжат, фэри для пенности добавят, вечером выпил полторашку, на следующий день на работе боишься далеко от толчка отходить.
Ну, а знаменитые сырочки с плесенью где?! Вообще-то весьма многие "вкусняшки" появились благодаря желанию заработать денюжку!!! Хлеб даже!!! Тесто прокисло, а выбрасывать жалко, ну-ка в печку его!!! Опаньки, какая вкуснятина!!! Виноградный сок прокис, зашибись!!! Черный чай это по сути испорченный зелёный!!! Огурчики-помидорчики квашеные тоже...
Из прокисшего теста никакого хлеба не получится. И черный чай это не испорченный зеленый, а ферментированный. А огурцы и помидоры солят свежими, если что. И, кстати, плесень на сырах и плесень на чем-то другом - разные вещи. Вобщем кроме как про уксус виноградный с остальным вы не попали. ;)
Ну, из личного опыта: хлеб самоквашенный, без применения дрожжей я в молодости готовил. По сути: замесил тесто и в теплом месте на пару дней оставил. А черный чай вообще сам однажды "приготовил": по лесу на велосипеде катался, нарвал листочков земляники, в карман рубашки их положил и забыл про них!!! Засохшие и почерневшие листочки обнаружил дня через два, когда решил рубашку в стирку закинуть и листочки высыпались... Заварил листочки и офигел чай один в один, черный!!! Погуглил про чай и всё стало понятно... Чёрный чай уж точно из-за экономии появился!!! "Ферментация, девять на двенадцать..." Ну и кисломолочные товары тоже...
Так вы просто приготовили закваску, которая сработала вместо дрожжей, естественным путем наполнив тесто пузырьками. Это не скисшее тесто. :) Сейчас некоторые так и делают хлеб, вроде как полезней, чем дрожжи. А сухие листочки земляники, так это же всегда так делали. Моя бабушка, например, засушивала на зиму всякие травки, яблочки, листочки, зелень с огорода. У нее весь чердак и комната на веранде под потолком увешаны были, а полки были заполнены холщовыми мешками с сушеными яблоками. Там такой запах всегда стоял - ммм...
Про листочки земляники некорректно написал я, простите... Они не просто высохли! Я пока на лисапеде катался, пропотел, естественно, и листочки в кармашке рубашки не просто высохли, а "пропотели" с моей помощью... И пару дней в рубашке пролежали. Одно дело сушить листочки, подвесив их, и слегка другое в пропотевшей рубашке Я и заварил-то их любопытства ради: давно земляничного чайку не пил. И просто офигел, что по вкусу черный чай получился!!! И как-то завязал я с черным чаем... Теперь только зелёный пью. И стараюсь в пакетиках чай не пить, ибо он тоже частенько весьма отличается по вкусу от листового чая... А еще в детстве завязал с магазинным берёзовым соком, хотя любил его больше всех соков!!! В 14 лет на лето устроился на овоще-консервный завод, и увидел, как готовят берёзовый сок: цистерну, привезённого сока разбавляли раз в десять водой, сахар, лимонную кислоту в эту смесь засыпали, ну и в банки трехлитровые запечатывали. Настоящий сок я пару раз попробовал, ну, тот, который в цистерне привозили. Вкуснятина!!! Но, в его подлинности я тоже весьма сомневался...
А я зеленый чай не люблю вот сколько ни пыталась себя приучить - ну никак. Люблю только черный крупнолистовой, желательно цейлонский, либо чистый либо с небольшим количеством бергамота. Ну или чисто травяной - на даче нарвать листиков смородины/малины/вишни/мяты, за огородом душицы, можно ягодок туда досыпать, потом кипяточком залить и под полотенце минут на 10. Это просто песня ;)
Да фсё ок!
Мы те-же люди, что были 100 лет назад. Жива Россия!!! УРА! УРА! УРА!
Славные традиции и всё такое.
Продолжаем товарищи! Деды так завещали ;)
130 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
© Из доклада депутата С. Бубнова, сделанного на заседании московской городской думы в октябре 1898 года
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Водой разбодяжат, фэри для пенности добавят, вечером выпил полторашку, на следующий день на работе боишься далеко от толчка отходить.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Мы те-же люди, что были 100 лет назад. Жива Россия!!! УРА! УРА! УРА!
Славные традиции и всё такое.
Продолжаем товарищи! Деды так завещали ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Увы, принцип "не обманешь, не продашь" совсем не похож на появившийся вчера.
А когда "государство" больше "волнует", что огнетушитель должен быть один, а не два, или прочая формальная херь, всегда получается вот это (см. выше.)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена