(Я-МММ-ССС)
-
0.4л (2 стакана) молока подогреть как для ребенка, что бы чуть теплое было.
Добавить 2-3 яйца и взбиваем, добавляем пару щепоток соли, чайную ложку сахара, продолжаем взбивать.
Постепенно добавляем муку и ложку оливкового (подсолнечного) масла.
Все это доводим до консистенции чуть жиже чем сгущенное молоко.
Под конец добавляем соды на кончике ножа и взбиваем еще раз (можно использовать разрыхлитель).
Оставляем на 20-30минут.
-
Ну а дальше просто жарим на горячей сковороде. Главное наливать тесто не много =)
-
Приятного аппетита =)
25 комментариев
9 лет назад
Яйцо - 2-3шт.
Мука ~ 2 стакана
Молоко - 2 стакана
Масло - столовая ложка
Соль, Сахар, Сода.
(Я-МММ-ССС)
-
0.4л (2 стакана) молока подогреть как для ребенка, что бы чуть теплое было.
Добавить 2-3 яйца и взбиваем, добавляем пару щепоток соли, чайную ложку сахара, продолжаем взбивать.
Постепенно добавляем муку и ложку оливкового (подсолнечного) масла.
Все это доводим до консистенции чуть жиже чем сгущенное молоко.
Под конец добавляем соды на кончике ножа и взбиваем еще раз (можно использовать разрыхлитель).
Оставляем на 20-30минут.
-
Ну а дальше просто жарим на горячей сковороде. Главное наливать тесто не много =)
-
Приятного аппетита =)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Вот так - Быль и Былина превратились в Блин.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена