В принципе - стандартный рецепт. Вот только я предпочитаю отваривать яйцо - отдельно , измельчать его - хоть ножом, хоть - на терке и в таком виде - добавлять прямо в тарелку.
Так как при способе , указанном в данном рецепте - белок сворачивается в кипящем отваре в неприглядные тяжи и лохмотья...
А так же я предпочитаю в каждую тарелку - добавлять - для вкуса - мелко измельченую пряную зелень и - чесночка зубок.
На вид отвратительно и мутно! Яйцо вообще-то отваривают предварительно. Ловить в этой жиже белковые лохмотья сомнительное удовольствие.
Морковь, тем более в сыром виде в зеленый борщ или щи не добавляют. И порезано все как свинье в корыто. Короче не то и не так.
66 комментариев
9 лет назад
Так как при способе , указанном в данном рецепте - белок сворачивается в кипящем отваре в неприглядные тяжи и лохмотья...
А так же я предпочитаю в каждую тарелку - добавлять - для вкуса - мелко измельченую пряную зелень и - чесночка зубок.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Морковь, тем более в сыром виде в зеленый борщ или щи не добавляют. И порезано все как свинье в корыто. Короче не то и не так.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена