Что значит "с мясом не нужно делать ничего особенного - только вялить и терпеливо ждать... "??
Вообще то таких свиней кормят всю жизнь остатками пармезана и вялят исключительно на морском воздухе. На самом деле если хамон или же прошутто "правильные", то это целая сложная и крайне недешевая наука..
Сударыня, если Вам подать хамон и деревенский кумпяк (правильно заделанный) Вы разницы не поймете,... и не надо втирать про пармезан и прочую ересь... К слову, навстоящий пармезан - Италия, Наастоящий хамон - Испания...
К слову хамон - Испания, а прошутто Италия.
И зачем сразу переходить на личности, смогу ли я отличить или нет? В данном вопросе речь идет о технологии изготовления и стоимости.
А, если вам интеересно, то да, я смогу отличить, так как я разбираюсь в еде, которую люблю, а вот вы разницу вряди почувствуете, что-то мне подсказывает))
И если вам не нравится как я "втираю",то просто почитайте немного литературы, сударь))
Prosciutto Crudo (прошутто крудо) — (итал. prosciutto в переводе означает окорок) — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртая солью. Окорок высшего качества. Для него специально выращивают свиней, откармливая фруктами и кукурузой. В окрестностях Пармы их кормят сывороткой, оставшейся от производства сыра пармезан. Задние ноги свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом.
Десерты хоть выглядят красиво, а цена запредельная еще и за золотую ложку, браслетик, аквамарин... А фритата, глэмбургер или некоторые пиццы - вообще на кучки какашек похожи, совсем неаппетитные. А вообще понты это всё. Хотя пост интересный, плюсую.
Золото не переваривается в организме. Оно инертно само по себе. Так что вся косметика с золотом, все блюда с золотом - это развод на деньги. Золото никак не может повлиять на организм человека (разве только слитком можно вырубить человека)
Понты все это, меня вполне устроит румяный ароматный шашлычок. И еще открою секрет, любой съеденный продукт превращается в говно, будь то картошка в мундире или английский пирог с мраморной говядиной, $1990 за кусочек)
84 комментария
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Вообще то таких свиней кормят всю жизнь остатками пармезана и вялят исключительно на морском воздухе. На самом деле если хамон или же прошутто "правильные", то это целая сложная и крайне недешевая наука..
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
И зачем сразу переходить на личности, смогу ли я отличить или нет? В данном вопросе речь идет о технологии изготовления и стоимости.
А, если вам интеересно, то да, я смогу отличить, так как я разбираюсь в еде, которую люблю, а вот вы разницу вряди почувствуете, что-то мне подсказывает))
И если вам не нравится как я "втираю",то просто почитайте немного литературы, сударь))
Prosciutto Crudo (прошутто крудо) — (итал. prosciutto в переводе означает окорок) — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртая солью. Окорок высшего качества. Для него специально выращивают свиней, откармливая фруктами и кукурузой. В окрестностях Пармы их кормят сывороткой, оставшейся от производства сыра пармезан. Задние ноги свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
А ведь купят)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Ну их накуй с их ценами)))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена