В Париже кстати лягушки давно не в моде, говорят, одни русские их и заказывают. Был в Париже 8 раз, и не разу там их не ел. Ходил в рестораны с французами с работы - они их тоже не ели. Вот улиток - да, едят. А лапки эти попробовал один раз на карибском круизе - подали плавающими в масле, жевать их пришлось подольше, чем курицу, например. Вкус - так себе, фалафель из крокодила намного вкуснее.
Не в те рестораны ходили. Вообще то лапки тушатся на сковороде со сметаной, петрушкой и чесноком. Нежнее куринного мяса.
А улитки едят на entre, это не основное блюдо.
а мы ежей едим... как пингуют либерасты... а если честно то чуждо все это как то попробовать можно но не более... традиционная кухня принесенная любимыми руками самое приятное и желанное.
У меня один знакомый излечил свой геморой именно жиром с ежика, осенью двух выловил, приготовил и за пару дней их съел.. прошло лет 25 и геморой как пропал так и нет его больше!
183 комментария
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
А улитки едят на entre, это не основное блюдо.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Очень вкусно. Да похоже на курицу, но нежнее.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена