Автору - благодарность и респект! Компетентно, лаконично, хороший текст, хорошие фотографии. Хотя в дискуссию по теме вступить не готов - не созрел еще до таких подвигов, тем более в квартире (запах, помнится, стоит во время процесса - будь здоров!) - но все равно прочитал с большим интересом!
Будем ждать не менее интересных публикаций о следующих технологических этапах! Удачи и здоровья!
Насчет запаха заблуждение. Пару дней назад выгонял сахарную брагу - запаха практически не было. Пахнуло только когда куб открыл, чтобы барду слить. При повторной перегонке в комнате ощущался легкий запах этанола.
Вывод: куб герметизировать лучше нужно, тогда и запаха не будет. А еще брага должна полностью отбродить.
Это раньше когда батя гнал на молочной фляге не пойми из каких дрожжей мутево,вот тогда воняло. Брагу ставлю на спиртовых дрожжах,гоню вот на таком аппарате,запахов практически ни каких нет...
по виду напоминает колонну хд/4. по отзывам колонна монстр. автор не первый раз делает спиртягу походу. есть одно но... автор отбирает 10% голов. если взять продукт развести повторно и перегнать с отбором голов, то опять первые 150 будут иметь спецефический запах головной части.
хотя есть люди которые отбирают не 10% а 5%. в общем автор молодец.
А если еще это дело, потом развести до 55 градусов, засыпать дубовыми чипсами 3ст ложки, на 3х литровую банку(перед этим чипсы 3 раза залить кипятком). Через 3-4 месяца получается годный вискарик. У меня дома стоит, созревает :)
Уважаемый как Вы из сахарного самогона получаете виски? Удивите меня ,виски делаются из зерновых,там и вкус другой,к тому же виски это дистиллят ,но ни как не спирт!
Описано хорошо. Немного к технологии процесса: температура кипения этилового спирта +76 градусов, а метилового спирта (который страшный яд) порядка +65 градусов, поэтому головы отбивать нужно на температуре до 70 градусов, минут 30-40 времени. Сода, которая делает спирт "мягче", на самом деле вступает в реакцию с моногидратом этилового спирта (и, кстати, такой же моногидрат образуется, если заливать воду в спирт при разбавлении, а не наоборот). Моногидратов два вида, но оба распадаются при температуре +36 градусов. Соответственно, до отсечения хвостов, нужно, чтобы аппарат поработал "на себя" еще минут 20 при температуре +40 градусов. Поймать такую устойчивость температуры на газовой плите очень сложно, поэтому самогонщики со стажем используют электроплиты или нагреватели с термостатом и таймером. Ну и качество выходного продукта, конечно, только улучшается!
Автор, почитай литературу, спирт ты не получил, ты получил самогон чистый, но самогон. Спирт на такой колонне не получить. Вот тебе ссылочка на гост по спирту http://docs.cntd.ru/document/1200103298http://docs.cntd.ru/document/1200103298
И замени спиртометр, хоть на АСП-3, а лучше АСП-1.
450 комментариев
9 лет назад
Будем ждать не менее интересных публикаций о следующих технологических этапах! Удачи и здоровья!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Вывод: куб герметизировать лучше нужно, тогда и запаха не будет. А еще брага должна полностью отбродить.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
хотя есть люди которые отбирают не 10% а 5%. в общем автор молодец.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Йо-хо-хо, и бутылка рому!
Пей, и дьявол тебя доведет до конца.
Йо-хо-хо, и бутылка рому!»
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
И замени спиртометр, хоть на АСП-3, а лучше АСП-1.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена