Знаете, наверно скажу ересть, но такие блюда, как плов, уха, шашлык, и др, должны готовиться при хорошей компании и для неё. Приведу пример (для некоторых обосную). Так вот последние 10-12 лет на всех пьянках, гулянках, выездах на природу-дачу, приходилось делать шашлык. Т.Е. Выбирать, резать, мариновать, жарить. Но происходило это так, что участвовали все... Да рулил я, командовал. Тут один подойдет помочь, второй угли раскачегарит, третий, четвертый, пятая вместе с шестой стол накроит, седьмая с восьмой, овощи порежут. И шашлык был обалденный, и каждый раз лучше предыдущего! А как то раз съездил к себе в деревню в одно лицо. Купил дорогущей шеи, прям с завода, дамал ни кто мешать не будет и самая круть получится))) ИТОГ: Такой хрени я не пробовал не разу, собачки ели с такими мордами_мол что ты нам подсунул) Так что компания и общая цель, как и во всем, (притчу про веник помните?) И будет Нам, и Вам счастье, будте вместе и все будет хорошо) Удачи всем.
Знаете, наверно скажу ересть, но такие блюда, как плов, уха, шашлык, и др, должны готовиться при хорошей компании и для неё. Приведу пример (для некоторых обосную). Так вот последние 10-12 лет на всех пьянках, гулянках, выездах на природу-дачу, приходилось делать шашлык. Т.Е. Выбирать, резать, мариновать, жарить. Но происходило это так, что участвовали все... Да рулил я, командовал. Тут один подойдет помочь, второй угли раскачегарит, третий, четвертый, пятая вместе с шестой стол накроит, седьмая с восьмой,
"перемотай" на 3:03 видео и увидишь... по мне тоже я бы не тока мяса но и курдюка бы больше кинул, но это же кому как нравится! А на видео может на мясе и сэкономили, но чую получилось вкусно, а это главное! особенно с ценниками на хорошее мясо)
получилось как минимум очень красиво, думаю и вкус отменный...
но отметил что мяса все же мало, да и курдюка ничтожно мало... так же рекомендуется использовать два вида растительного масла, а там скорее всего одно...
а что меня совсем удивило. так это отсутствие чеснока...на такое количество головки 3-4 я бы точно положил...
и не понял что за приправа...зиры не увидел, а было похоже на толчёный гранат...
мож томаты сушеные-измельченные? повеселил выводом что "а там скорее всего одно" -как определил?;) про кол-во мяса и курдюка я же согласился что мало...но как положить больше если больше например нет? тут фишка как килограммом мяса накормить толпу народа!
29 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
но отметил что мяса все же мало, да и курдюка ничтожно мало... так же рекомендуется использовать два вида растительного масла, а там скорее всего одно...
а что меня совсем удивило. так это отсутствие чеснока...на такое количество головки 3-4 я бы точно положил...
и не понял что за приправа...зиры не увидел, а было похоже на толчёный гранат...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена