Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
243 комментария
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Dima
495

9 лет назад
Даже не стал все рецепты дочитывать,видна везде одна ошибка.Никогда не солите мясо при мариновании.НИКОГДА !Если хотите,чтобы мясо впитало весь сок вашего маринада и аромат специй-этого делать нельзя!
Мясо солите непосредственно перед выкладкой на мангал.
Если кому-то будет интересно,напишу простой и стоящий рецепт,который сам подбирал не один год.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Martin
Dima
233

9 лет назад
Что такое диффузия знаешь?
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Dima
Martin
495

9 лет назад
уже знаю,прочел.Но причем здесь это?
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Martin
Dima
233

9 лет назад
С чего ты вдруг решил, что солевой раствор, которым, по сути, является маринад, не сможет напитать мясо?
И почему вдруг мясо становится жестким?
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Dima
Martin
495

9 лет назад
Всё проверено на практике.Попробуй сделать как ты говоришь,и шампур ,как я говорю.Потом расскажешь,Есть ли разница.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
1 2 3 4 5 6 7 8 9

На что жалуетесь?