Шашлык готовится на шампурах и не на открытом огне, а на жаре от углей. Кроме того, шашлык это мясо нарезанное на некрупные куски и промаринованное.
Тут, кусок большой, маринада как такового нет, а само мясо покрывается особым "соусом", но не пропитывается, также не используются шампуры.
Но по сути я согласен, это кусок свинины, а стейк подразумевает всё же говядину, а точнее мясо молодых бычков.
Впрочем уже давно говорят стейк из лосося, стейк из индейки.
6 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Тут, кусок большой, маринада как такового нет, а само мясо покрывается особым "соусом", но не пропитывается, также не используются шампуры.
Но по сути я согласен, это кусок свинины, а стейк подразумевает всё же говядину, а точнее мясо молодых бычков.
Впрочем уже давно говорят стейк из лосося, стейк из индейки.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена