А я вот такой девайс недавно приобрёл. Штучка замечательная. Все голубочки один - в один, одинаковые, плотно завёрнутые. Регулируется на три размера (маципусенький, средний и побольше).
...офигенное блюдо !!!!
был в гостях у друга (азербайджанец) ... так вкусно...м-ммммм, скажу что были маленькие и с мясом, но вкусные-еее !!!! еще были зерна граната, много зелени...и домашний хлеб (тут ругайтесь...., но хлеб наивкуснейший !!!! ) ....и да, долма была в виноградных листьях !!! почувствуйте разницу ;)
Долму терпеть не могу :)
... в оценке руководствуюсь простым соображением - капуста в голубцах, может быть отдельным блюдом, кто нибудь ел виноградные листья отдельно от фарша?
... ну, дык, в лавровый лист фарш не заворачивают, и за отдельное блюдо не выдают
Сами по себе виноградные листья имеют нулевую пищевую ценность!!! ... а вот капуста в голубцах, продукт самоценный
Перечислить в скольких рецептах она присутствует?
ТОЛЬКО ГОЛУБЦЫ!!!!!!
Вы и правы и нет. Долма миниатюрнее голубцов и листья винограда лишь немного дополняют вкус фарша, а голубцы всегда крупнее из за толстых сочных капустных листьев, и да, сильно влияющие на общий вкус блюда. И долма и голубцы черезвычайно вкусные блюда, но абсолютно разные.
Голубцы тушу всегда с томатами и сметаной(можно и майонез), а когда готовлю долму мне и в голову не придет добавлять их в бульон
139 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
был в гостях у друга (азербайджанец) ... так вкусно...м-ммммм, скажу что были маленькие и с мясом, но вкусные-еее !!!! еще были зерна граната, много зелени...и домашний хлеб (тут ругайтесь...., но хлеб наивкуснейший !!!! ) ....и да, долма была в виноградных листьях !!! почувствуйте разницу ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
... в оценке руководствуюсь простым соображением - капуста в голубцах, может быть отдельным блюдом, кто нибудь ел виноградные листья отдельно от фарша?
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Сами по себе виноградные листья имеют нулевую пищевую ценность!!! ... а вот капуста в голубцах, продукт самоценный
Перечислить в скольких рецептах она присутствует?
ТОЛЬКО ГОЛУБЦЫ!!!!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Голубцы тушу всегда с томатами и сметаной(можно и майонез), а когда готовлю долму мне и в голову не придет добавлять их в бульон
Удалить комментарий?
Удалить Отмена