Фигня ваша керамика. У меня есть дома 2 набора как раз Самуры. И черные и белые. Рыбу мороженую хрен разделаешь (сломаешь), рубить тоже ссыконтно (хрупкие заразы), а каждые полгода возить точить мастерам лениво. Купил хорошие стальные - проблем не знаю
Ножи, моя любимая тема. Обожаю готовить и имею массу всяко-разных ножей. Есть керамические, да. Неплохие ножи для неспешной готовки. Но когда хочется резво и красиво порубить ту же зелень, ничто не сравнится с японской сталью. И выглядит красиво, и в руке удобны, и режут на отлично. Не радует только цена...:)
Купил на али пару раскладных керамических год назад, очень доволен (хотя один сломал) цена 120 р за штуку. Заказал пару новых но уже по 135 р. Доволен как слон.
"они тверже, а значит лучше режут" - железная логика!))) их единственное достоинство - дольше остаются острыми, но достоинство ли это? учитывая, что самостоятельно их потом заточить крайне проблематично
429 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Каждое изделие должно использоваться по назначению и с умом...
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена