Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
429 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Анна
174

9 лет назад
у меня любимый нож керамический - уже года три почти все им режу... заказала ножи той же фирмы как-то, совсем не то качество (
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Дмитрий Черный
135

9 лет назад
Хм... Мне по кайфу металл поточить раз в неделю... Старовер есть.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Тссс.. все то вы знаете...
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
ПРАВДОРУБ
−4

9 лет назад
Точить ножи надо, как и любые другие.
Из за дороговизны лезвия, заход в ручку очень короткий, в этом месте иногда ломаются. Если бы не смешная цена по акции,рублей 800 за три штуки, не взял бы. Два года служат, но ручки ремонтировал.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Caracurt
468

9 лет назад
Да, керамика действительно очень твердая, но при этом достаточно хрупкая и несмотря на уверения производителей в непогрешимой прочности их продукции, керамический нож может элементарно разбиться. Со временем, на режущей кромке появляются трещины и сколы. Таким ножом, в отличие от стального, нельзя резать замороженные продукты, а если вы попытаетесь «рубануть» кость – вы сразу его уничтожите.
Теперь про идеальную остроту клинка, - здесь тоже не все однозначно. Производители прекрасно знают о хрупкости своего товара, поэтому угол заточки ножа делают небольшим, благодаря чему режущая кромка служит дольше, но и режет несколько хуже. Хорошо отточенный стальной нож и здесь выигрывает у керамики, что правда, только в начальной стадии эксплуатации.
Ну и наконец, последний и самый главный недостаток керамических ножей – это даже не высокая стоимость, а то, что осколки режущей кромки могут элементарно попасть вам в еду и вы даже этого не заметите, разве только после того, как пропорите пищевод.
Поэтому всё это херня и баловство.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
1 2 3 4 5 6 7 8 9

На что жалуетесь?