Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
429 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Алексей
24

9 лет назад
а точить то их и не надо! они надоесть успеют своим цветом чем затупятся. а даже если и ломается чуть кромка то резать от этого они хуже не становятся.а комплект из 6 ножей и чистилки картошки стоит на али 800р.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
ДаниилМазаев
97

9 лет назад
Небольшая справка - все керамические ножи о которых вы знаете это [мат]. Единственная фирма которая создала технологию изготовления керамических ножей это Kyocera. Остальное хухня.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Ewgun
435

9 лет назад
Мне кажется, тут вопрос сугубо в ощущениях.
Лично мне нравится держать в руках металлических нож, потому, что чувствуется его вес, чувствуется, как он врезается в разделочную доску (деревянную, естественно), чувствуется, как он встречает то или иное препятствие.
За время пользования керамическими ножами меня не покидало ощущение, что пользуешься какой-то игрушкой. Слишком легкий, слишком хрупкий, слишком нежный.
Мясо, крупную рыбу им не порежешь (а ну как косточка - а это значит, возможно, щербинка на лезвии), чистить овощи тоже неудобно. Только резать сыр, хлеб и овощи.
Единственный плюс керамических ножей в том, что их реже, значительно реже, нужно точить.
Назовите меня неисправимым романтиком, но лично мне нравится точить (заправлять) ножи и процесс этот доставляет исключительно радость.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
1 2 3 4 5 6 7 8 9

На что жалуетесь?