Тем, что он состоит из коровьего молока и его срок реализации 36 часов. А по современному ГОСТу продукт "молоко" может состоять из чего угодно. И срок реализации хоть 3 месяца.
Тут, на медне, "пармезан" купили причем по акции в соседней "ДИКСИ" (не рекламирую, отстойная сеть:))
Кажется совхоз "Россия" что под Москвой. Даж жене понравился, хотя она пармезан не любит.
Без должной системы контроля качества, все эти обязательства так и останутся на бумаге, можно было это все не озвучивать, достаточно вспомнить молочку, что бы понять что указывать можно до бесконечности, только вот толку от этих указаний не много.
Например в Красноярске в магазинах вообще колбас не обнаружено....
Все образцы колбасы, которые отобрали для исследований эксперты, не соответствуют стандарту, сообщает 11 мая ФБУ «Красноярский ЦСМ».
В центре исследовали 5 образцов вареной колбасы, произведенной в Красноярске, Омске, Новосибирске, Томске и Мордовии, и 5 образцов полукопченой колбасы производителей из Красноярска, Новосибирской области и Хакасии.
Продукты представляли такие известные марки, как «Омский бекон», «Красноярская продовольственная компания», «Свинокомплекс Томский», «Дымов», «Агропромышленная компания МаВР», «Кудряшовский мясокомбинат», «Атяшево premium», «Торговая площадь» и «Вкус».
В итоге во всех образцах выявлены различные нарушения: применение соевых белковых продуктов, каррагинана (пищевая добавка Е-407, гелеобразователь – прим. ред.), крахмала, животного белка, мяса птицы, железистой ткани, гладкой мускулатуры, субпродуктов, использование которых в вышеуказанных колбасных изделиях не допускается.
«Ситуация более чем грустная. Еще 10-15 лет назад подозрения на фальсификацию фиксировались в 40-50% образцов колбасной продукции, сегодня – 100%.
Боюсь что уже во всей России так ... но мне проще, я уже 2месяца колбас вообще не покупаю... не на что:)))
Я за Тюменью в 900-стах километрах... к нам в основном только омскую привозят, туалетная бумага. Есть пару колбас вкусных даже не знаю откуда "польская" и "говяжья" .. Сургутские тоже не сильно уж прям... хотелось бы где нить расклад по ним почитать...
295 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Кажется совхоз "Россия" что под Москвой. Даж жене понравился, хотя она пармезан не любит.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Все наши пармезаны мягко говоря не фонтан!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Все образцы колбасы, которые отобрали для исследований эксперты, не соответствуют стандарту, сообщает 11 мая ФБУ «Красноярский ЦСМ».
В центре исследовали 5 образцов вареной колбасы, произведенной в Красноярске, Омске, Новосибирске, Томске и Мордовии, и 5 образцов полукопченой колбасы производителей из Красноярска, Новосибирской области и Хакасии.
Продукты представляли такие известные марки, как «Омский бекон», «Красноярская продовольственная компания», «Свинокомплекс Томский», «Дымов», «Агропромышленная компания МаВР», «Кудряшовский мясокомбинат», «Атяшево premium», «Торговая площадь» и «Вкус».
В итоге во всех образцах выявлены различные нарушения: применение соевых белковых продуктов, каррагинана (пищевая добавка Е-407, гелеобразователь – прим. ред.), крахмала, животного белка, мяса птицы, железистой ткани, гладкой мускулатуры, субпродуктов, использование которых в вышеуказанных колбасных изделиях не допускается.
«Ситуация более чем грустная. Еще 10-15 лет назад подозрения на фальсификацию фиксировались в 40-50% образцов колбасной продукции, сегодня – 100%.
Боюсь что уже во всей России так ... но мне проще, я уже 2месяца колбас вообще не покупаю... не на что:)))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена