Звук должен быть не гулкий (звонкий), а глухой.

Встречаются два друга:
-Как дела?
-Как у арбуза.
-Это как?
-Живот растет,а хвостик сохнет.

Афтор жжет, но не умеет выбирать арбузы ни разу.
Размер арбуза не имеет значения. Разные сорта, разный размер. Арбузы до 15=20 кило легко бывают на полях. Спасибо селекции. А ваш климат это какой? Даже на юге Сибири, и до Ростова арбузы легко растут. А некоторые огородники могут и в подмосковье вырастить спелый арбуз, если верить новостям. )))

Желтое пятно??? Это след того, что фотосинтез в этом месте не работал и не более того. Арбузы темно - зеленого цвета росли в траве, чуть светлее на солнце. Все. На пятно не обращал внимания. ))

Арбузихи точно чуть слаще. И жопка у них больше. )))

Стук и сжатие. Тут музыкальный слух афтора подводит. Только звонкий, хорошо слышимый, резонирующий звук имеет смысл. Нет слуха - арбуз не выбрать. Сжимать арбузы не стоит. Они от этого быстрее портятся. Только звук, который слышат уши и передается на руки как вибрация камертона. )))

Хвостик арбуза точно должен быть сухой. Это точно.

На запах выбирают только дыни типа торпеды. Арбуз особого запаха не имеет пока его не разрезать. А резать арбузы не мытые негигиенично.

Теперь еще добавлю от себя. Редко ошибаюсь в спелости арбузов ибо.

- Арбуз должен иметь матовый налет - это природный воск, который появляется к моменту спелости арбуза.
- Арбуз надо внимательно осмотреть на момент ударов. Ударенный арбуз будет в точке удара мягкий и забродит в последующем.
- Арбузы в начале сезона накалывают для ускорения созревания. Пока не разрезать арбуз - этого не понять. ИМХО. И то только по деформации тканей и семечек в месте укола.
- Не стоит брать вялый арбуз. Это как раз и проверяется сжатием. Арбуз будет напоминать сильно перекаченный мяч, но вкус будет уже не очень...

Приятного аппетита! Арбузы уже созрели! Первый мой арбуз в этом году, по словам продавца, из Ирана приехал. )))