Отличный корнеплод. На "корейской" терке натираешь, немного подкисляешь (уксус яблочный или обычный, слабенький, или сок лимона), чуток посолишь, маслом растительным заправишь... Ммммммм, как это вкусно!
фихня... от запоров - хорошо, остальное из пальца высосано, чтобы по остальным параметрам пользу получить, нужно её килограммами жрать.
А вот что действительно хорошо - можно делать голубцы в листьях свекольной ботвы. Ну, вроде как делают долму в виноградных листьях.
Мясо приобретает лёгкий розовый оттенок и кислинку. В общем - вкусно.
Что мне нравится в свёкле, это то, что она не даёт всяким ливановым убрать букву Ё! :) Ну, а по делу - отличная вещь! Всегда на даче растёт, рецептов применения уйма.
11 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
А вот что действительно хорошо - можно делать голубцы в листьях свекольной ботвы. Ну, вроде как делают долму в виноградных листьях.
Мясо приобретает лёгкий розовый оттенок и кислинку. В общем - вкусно.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
А ничего, что эти полисахариды никогда не покидают кишечника, потому что человеком не перивариваются?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Я, конечно же, имел в виду "не покидают через эпителий", тоесть через стенки кишечника. Только по прямой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена