В Свердловской области раньше именно сплошные поля были. Поспевала ягода в августе. Собирали помногу. И щиток ягодный был не по 4-5 костянок, а большой - до 20 штук. Цвет ярко-ярко оранжевый. Помню в бабушкиной деревне в каждом доме заготавливали варенье "из костяны".
Только вот сейчас нет почти этой ягоды. Или вытоптали, или что-то в природе поменялось: так, единичные растеньица встречаются, нет былого изобилия.
В Свердловской области раньше именно сплошные поля были. Поспевала ягода в августе. Собирали помногу. И щиток ягодный был не по 4-5 костянок, а большой - до 20 штук. Цвет ярко-ярко оранжевый. Помню в бабушкиной деревне в каждом доме заготавливали варенье "из костяны".
Только вот сейчас нет почти этой ягоды. Или вытоптали, или что-то в природе поменялось: так, единичные растеньица встречаются, нет былого изобилия.
ничем заливать не нужно,плотно заполнить банку,слегка потряхивая, до самого верха,если выделившийся сок не покрывает ягоды добавить чистой воды, хранить в погребе. так же поступают с брусникой.
Костяника способна повышать давление, поэтому её нужно есть с осторожностью больным гипертонией.
Также не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозном расширении вен.
9 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Также не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозном расширении вен.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена