"Автор, 2 года свиней на убой не держат"

-ага, давай расскажи мне, сколько держат свиней, а сколько не держат.
В сумме поросятам будет не 2 года, а примерно полтора.
Молодых поросят покупают ранней весной.
Дальше - либо откармливают 6-8 месяцев (вес свиньи где-то до 80-90 кило при кормёжке картошкой со свеклой с примесью комбикорма и зерна) и бьют поздней осенью, либо кормят дальше и бьют либо следующей весной (свинье в этом случае год с небольшим), либо летом. Либо, если оставляют свиноматку "на развод" ещё позже.
Во всяком случае, лет 15 назад так поступали мои бабушки с дедом.
Одна - держала свиней по полтора года, а другие - с весны до осени.

"И про ум свиней автор сильно приувеличивает, ни одно животное кроме них не гадит там, где спит, туда, где ест, на своих сородичей"

- и свинья не гадит. Откуда ты это взял? Каждый, кто вырос в деревне, знает, что свинья всегда справляет нужду в определённом углу.
Свинья, как ни парадоксально это звучит - достаточно чистоплотное животное.
В домашних условиях приручается к лотку.

"Забой-или из ружья крупнокалиберным за ухо и полголовы отлетает или ножом в сердце, после такого никто не побежит. Коров также убивают в основном из ружья"

- за всё время, сколько мы держали живность, из ружья забили только одного поросёнка. И то, не очень удачно.
Как-раз именно тогда у нас "покойничек", повалившийся после выстрела, через некоторое время "ожил".
А всё остальное время забивали именно по той технологии, что я описывал.
Ружьё, к твоему сведению, имеют далеко не все.
И, я отметил отдельно, что традиционным способом убиения домашней скотины, огнестрел не является.

"Автор пишет о том, чего не знает, прочитал в тырнете и наклепал"

- автор в части содержания и забоя скотины пишет то, чему сам был свидетелем и участником.

"Автор, может тоже собачатинкой балуешься, что так защищаешь китаёз?"

- автор защищает в первую очередь себя и свою тарелку от посягания на неё всяких альтернативно одарённых идиотов.

Я не запрещаю китайцам есть собак и кошек у себя дома, потому что у них на это есть полное право, также, как и у меня есть полное право у себя дома потреблять мясо свиней и коров, посылая нахер всех афанатиков от религии и веганов.

Что же касается мучительного забоя любого скота, то я специально выделил в тексте, что против такого варварства, и что разговор идёт не совсем о способах, которыми забивают собак, а немножко о другом.

смотри, панды тоже и срут и ссут на сородичей :)

лесть, от слова льстить ?

Я писал по "горячим следам" именно про китайцев и истерии вокруг поедания ими собак.

Согласна на 100% и с автором тоже!

> Единственное, что должно быть "табу" - это каннибализм, всё остальное - гастрономические привычки.

Как всегда, у людей двойные стандарты.

так я не понял.что вы пытались донести?
какие преимущества,у кого и перед кем?