В Псковской области есть такое озеро Жижицкое, а там рядом есть заброшенный карьер, так вот в этом карьере и ловили, только лет пять назад там все раки исчезли...
Лет двадцать пять назад, если не раньше, было полно раков в озере Сенеж, это около Солнечногорска, но и там они тоже тогда пропали. Давно там не был, может снова развелись...
Еще как-то ездили раков ловить на 375-й километр Ленинградки, там есть такая деревня Новая Ситинка и рядом по обе стороны шоссе озера, вот в них ловили, но там я уже лет 30 не был.
ээ барин, да вы раковый суп варите, а не раков.
картошечки не добавил.
кипяток, соль, укроп, раки. более там ничего не должно быть. водка добавляется исключительно для того чтоб больше по шарам давало при испитии пива.
если уж есть желание упиться так добавь прям в пиво стопарик, но при этом вкус пива убъешь напрочь
он же написал что в глазури. значит замороженые. а после замлрозки это уже не раки а сплошное извращение получается. у нас в германии тоже замороженых в русских магазинах продают.на вкус мерзость. а живых не половишь тут.мало очень да и штраф охренительный получить можно
Осенние раки варю побольше, панцирь толстый. А весной и летом 7-10 мин. Я одного раковара знаю. Он варит 30 минут. Пачка соли на 5 литров воды. Что бы заразы не было!
Я свами полностью согласен, к тому же ТС жопки не оборвал =\, и еще коренья (лук морковь) лучше перед закладкой припечь на плите до черноты с одной двух сторон + прянности лучше брать сухие ( смесь перцев горошком-розовый,зеленый,белый,черный душистый, семена укропа, сушеные помидоры, зеленый перец горошком- он неплохо усиливает вкус раков, остальные перцы придают прянность мясу раков) и в разумных пределах. Если раков очень много , лучше чуть не досолить , так как находясь в кастрюле после варки они просаливаются еще сильнее. Самые вкусные раки - теплые 45-55С ...
159 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Лет двадцать пять назад, если не раньше, было полно раков в озере Сенеж, это около Солнечногорска, но и там они тоже тогда пропали. Давно там не был, может снова развелись...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
картошечки не добавил.
кипяток, соль, укроп, раки. более там ничего не должно быть. водка добавляется исключительно для того чтоб больше по шарам давало при испитии пива.
если уж есть желание упиться так добавь прям в пиво стопарик, но при этом вкус пива убъешь напрочь
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена