Здоровая, диетическая еда. Мы как раз в голодуху переехали в Москву с дальнего востока. Отправили сюда контейнеры с вещами, а догадливая бабушка накупила консервов из сайры (очень много было консервов, очень) и туда же, в контейнеры упаковала. И еще каких-то рыбных закруток, вроде камбалы в томате и рагу дальневосточных рыб. Переехали, быт наладили, а тут и еда пропала. В общем, мы до сих пор благодарны запасливой бабушке, которая потом долго из этих консервов варила супы и делала рыбу под маринадом. Правда, сайру я до сих пор не люблю.
с его работой правильный пост соблюдать - ноги протянешь. Поэтому он просто отказывается от мяса, сливочного масла, молока и яиц. Получается не по канонам, лайт. Но вот я и такого не выдерживаю больше недели. Наверное, грехи не пускают.
Надо поискать , как вижу кильку в магазине - дикая ностальгия и так хочется купить . А покупаешь там либо всё один сплошной клестер со вкусом кильки и томата , либо мелкие обломки непонятно чего . А хочется крупную и целую , чтоб томатный соус был томатным соусом , который потом хлебушком из банки досуха .
Да ладно скулить те кто работает, а не ханку жрёт, и в 90-х жили и не особо тужили. Единственно в 90-х даже миллионером побыть пришлось, но недолго. Так что ел то и ем.
По словом "работает" ты, видимо, подразумеваешь, бросил работу учителя, медика, инженера.. и т. д. схватил баулы и поехал челноком по всем околицам или что-то в этом духе... потому что, тем кто остался трудиться по специальности жилось не сладко...
у меня отец в эти времена шахтёром был, а мать агрономом.. бросили всё.. и начали искать где можно заработать деньги.. так и поднялись.. но не все так смогли так что ели на скромные подачки гос-ва....
У меня дети сейчас сырный суп едят- аж за ушами трещит!
Рецепт прост:
1. Зажарка лук, морковь, чуть помидорчиков или томатной пасты.
2. Лепим фрикадельки из говяжьего фарша (беру известного производителя из Брянска на букву М- отличный фарш). Размер- с рублевую монету. Упаковка фарша на 3 литровую кастрюлю. Вода закипела- кидаем фрикадельки. Закипело снова- снимаем пену. Специи- лаврушка и черный перец. Не солим пока!!! Сыр солоноват- можно переборщить.
3. Вводим зажарку и кидаем перловку- я кладу 3-5 ст. ложек с горкой.
4. Картошечка- куда без нее!
5. 2 упаковки самого простого плавленого сыра Карат (можно и виолу, но дорого и разницы нет) руками отщипываем кусочки с ноготь величиной и кидаем в кипящий суп.
6. Стоим и мешаем достаточно интенсивно минут 5- за это время весь сыр растворится.
7. Маленький огонь и варим до момента, когда перловка будет готова. В принципе, ко времени закладки сыра, она уже сварилась.
8. Вуаля! Дети трескают и добавки просят!
Чет я не понял ... нас к чему то готовят?! А то давно уже известно что кремлеботы поселились на всех популярных сайтах. А это из серии "денег нет, но вы там держитесь" ... некая забота государства о народе, что бы с голоду не сдохли в случае чего.
Еды, нам тогдашним курсантам особо и не надо было, навалят какойнть бурой хрени в столовки и черт с ней. Но какие фантастические пойла, горевшие в костре всеми цветами радуги мы тогда пили, это ни в сказке сказать, ни в слух произнесть. В ларьках или у бабок на углу, десять тысяч стоил любой пузырь на выбор от польского Блю Кюрасао до дагестанского арманьяка..
483 комментария
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
у меня отец в эти времена шахтёром был, а мать агрономом.. бросили всё.. и начали искать где можно заработать деньги.. так и поднялись.. но не все так смогли так что ели на скромные подачки гос-ва....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Рецепт прост:
1. Зажарка лук, морковь, чуть помидорчиков или томатной пасты.
2. Лепим фрикадельки из говяжьего фарша (беру известного производителя из Брянска на букву М- отличный фарш). Размер- с рублевую монету. Упаковка фарша на 3 литровую кастрюлю. Вода закипела- кидаем фрикадельки. Закипело снова- снимаем пену. Специи- лаврушка и черный перец. Не солим пока!!! Сыр солоноват- можно переборщить.
3. Вводим зажарку и кидаем перловку- я кладу 3-5 ст. ложек с горкой.
4. Картошечка- куда без нее!
5. 2 упаковки самого простого плавленого сыра Карат (можно и виолу, но дорого и разницы нет) руками отщипываем кусочки с ноготь величиной и кидаем в кипящий суп.
6. Стоим и мешаем достаточно интенсивно минут 5- за это время весь сыр растворится.
7. Маленький огонь и варим до момента, когда перловка будет готова. В принципе, ко времени закладки сыра, она уже сварилась.
8. Вуаля! Дети трескают и добавки просят!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
У них все как у нас:Батька,Туркменбаши,Султан,Царь
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена