Я думаю так же.

Насчет молока: естественный срок жизни коровы - 20 лет (примерно). На фермах с эффективным конвейерным производством их задаивают насмерть за 4-5 лет, т.е. животное превращается в устройство для изготовления молока и как только - чуть-чуть - производство молока падает, а это наступает в возрасте более 4 лет, животное забивают. Молочным коровам практически не дают передохнуть - они постоянно или беременны или производят молоко только что рожденному теленку, как только теленок чуть-чуть подрастает, корову искуственно осеменяют и цикл начинается по новой. Кстати, современные коровы - спасибо нещадной селекции - производят молока вполне достаточно не только для всех своих телят, но и "на вынос", так что телята там, собственно, не страдают. Страдают их матери, которые не в состоянии передвигаться, если их вовремя не подоить.

Насчет мясных пород я вообще молчу. Это - бойня по достижении животным 1 года максимум. Выживают только те единицы, кто необходим для селекции, т.е. быки-производители и матери с отличным для производства потомства - будущего мяса - эктерьером и родословной. У одного быка-производителя может быть тысячи голов потомства по всему свету, причем самого уже давно может не быть в живых, а его потомки все продложают рождаться (папочкино наследство в замороженном виде продается и применяется).

По факту, человек начал потреблять коровье молоко в пищу совсем недавно, на территории Европы - примерно 7500 лет назад. Существуют культуры, в рацион которых молоко вообще не входит. И ничего, не вымерли. Eще ранее человек питался в основном пищей растительного происхождения, доказано, что наши зубы, пищеварение и обмен веществ сформировались именно в таких условиях и приспособлены более для растительной пищи.

Я тут не пропагандирую веганский образ жизни, вкусно поесть хочется хотя бы иногда. Но и утверждений, что без мяса и молочных мы все перемрем или истощаем в дистрофиков, не принимаю.