Картоха становится сладкой не просто в холоде, а на морозе, что таки не одно и тоже. Зато в тепле быстро прорастает.
Поэтому храню его именно в холоде.
О хлебе...Можно подумать, если я его буду хранить при комнатной температуре, он не зачерствеет. Да еще быстрее. Завернуть в пакет и засунуть в холодильник религия запрещает?
Огурцы и помидоры. Что бы не говорили теоретики, таки в холодильнике эти овощи будут лежать дольше. А при комнатной температуре просто сгниют.
Авокадо...Ах, эти авокадо. Я же до сих пор хранила их только в холодильнике. Какая хорошая вещь- утром достал и завтракаешь. Для тех, кто не знал, авокадо- повседневная пища россиян, наравне с картошкой.
+ руководствуюсь теми же доводами. Нравится еще фраза про темное холодное, прохладное место. Это сколько градусов?! вот примерно для интереса. Единственное холодное и прохладное место в квартире у меня это холодильник. Еще балкон зимой, но это надо будет по прогнозу смотреть чтоб морозилкой не стал. Я тут давеча аптечку перебирал , по моему то ли на настойке Календулы то ли Эхинацеи была рекомендация (очень меня позабавившая) хранить при "от 12 до 16 градусов". Может эта температура подразумевается под прохладным местом . И где я такую постоянную температуру в квартире найду?!
А что такое "комнатная температура"? Как её добиться, если за окном +35? В общем, фигню, прости господи, написали про картофель, лук, томаты, яйца, кофе. Похоже, автор подразумевал холод, это когда ниже 0 - тогда все вышеперичисленное действительно портится (кофе исключение)
Ну да, холодильники идиоты делают, во многих странах мира, отводя под яйца специальные ячейки, в которые мы, видимо тоже идиоты, используем по назначению...:)
про яйца бред. что бы не заразится сальмонеллой от употребления сырых яйц тщательно мойте их сразу. в свежих яйцах сальмонеллы нет . зараза проникает сквозь скорлупу только когда яйцо начинает "подсыхать". на мытых заразы нет. раньше, когда не было холодильников в деревне яйца хранили в сухой извести.
чтоб не заразиться сальмонеллёзом, не ешьте сырыми яйки "от бабки". на яйцах из магазина (вернее, с птицефабрики) сальмонеллы нет, она только у домашних кур бывает -- поэтому "домашние" яйца -- только варить или жарить, сырыми ни в коем случае не есть.
Картофель сразу за автобусом на грузовике везут!Все города на Хоккайдо остались без свежих помидоров, вероятно! Заполярье тоже поймёт, там тоже города имеются! :)
72 комментария
8 лет назад
Поэтому храню его именно в холоде.
О хлебе...Можно подумать, если я его буду хранить при комнатной температуре, он не зачерствеет. Да еще быстрее. Завернуть в пакет и засунуть в холодильник религия запрещает?
Огурцы и помидоры. Что бы не говорили теоретики, таки в холодильнике эти овощи будут лежать дольше. А при комнатной температуре просто сгниют.
Авокадо...Ах, эти авокадо. Я же до сих пор хранила их только в холодильнике. Какая хорошая вещь- утром достал и завтракаешь. Для тех, кто не знал, авокадо- повседневная пища россиян, наравне с картошкой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
на верхней полке дверцы холодильника обычно как раз окроло 14 градусов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Kакой заголовок поста?
3. Хлебные изделия.
читай внимательно что копируешь...pzdc ты рак!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена