Бабушка пережившая голод 21 года в 33 схоронившая двух деток . всегда учила чтобы никогда хлеб не выбрасывался . отрезать ровно столько сколько сьешь. Столько лет прошло а до сих пор помню это трепетное отношение к хлебу.
А может все дело в привычке, которую мы с детства впитали? Все есть с хлебом. Следующее поколение (сужу на примере своих деток), к хлебу равнодушно на 100%.
На вкус и цвет-все фломастеры разные. Нет смысла спорить. По мне, так все от супа зависит. К бульону -хороши пирожки. Если в супе крупа или макароны-то хлеб еще-это перебор. Разве что к борщу ломоть хлеба будет не лишним... Ну вот, теперь есть захотелось))
Воспитан аналогично и где то до 14 лет так питался, но после хлеб крайне редко стал употреблять, супы и многие другие блюда предпочтительно без него, бутерброды с мясом не катят, как и основная масса паштетов, а вот с икрой, в том числе "заморской", только с ним, правда выпечки в целом стал больше потреблять. Так что воспитание это одно, а вкусовые пристрастия это другое.
ощущения может быть.Но это нормально.Вообще не всё едят с хлебом.Как и этот "Суп".его вообще придумали от бедности и нищеты.Для заполнения желудка.Есть страны,где вообще не едят первые блюда.Хотя к чему я это всё...
Полностью поддерживаю, после двухнедельных сплавов, когда хлеб закончился в первые три дня. Или на рыбалке на севере. Где в прямом смысле слова на ужин кушаешь стейк из стерляди, заедаешь черной осетровой икрой, намазанной на пресную лепешку, прихлебываешь [мат]з ленка, а все мысли - где-бы какую горбушечку хлеба взять, хоть сухарик какой. Самое большое счастье и блаженство было - когда остановились ночевать в охотничьей избушке и там нашелся пакетик быстрых дрожжей. :):). Как я тесто ставил и замешивал - наблюдали в 4 пары глаз.
Ну и крайний раз когда ездили, :) посмотрел на дрожжи в магазине, и не стал брать. Для контраста. Ибо человек такое существо - что больше всего он счастлив, когда его лишили чего-то привычного в укладе жизни, а потом через какое-то время вернули обратно. ;)
Не сталкивался с такими ситуациями,чтобы две недели не есть хлеб.Но мне кажется,что если не будет соли,будет ещё хуже.Без хлеба можно перебиться,а вот без соли и кусок в горло может не полезть
Последнее время в дальние походы берем муку и дрожжи. Заводим тесто прямо в котелке или большой консервной банке, от привала до привала оно успевает подняться, и в костер. После десятков километров тайги этот хлеб кажется чудом.
Варлам Шаламов, описывает нужду по хлебу очень ярко, что физически чувствуешь его мУку. Рекомендую кстати почитать, кто не знаком. https://ru.wikipedia.org/wiki/Шаламов,_Варлам_Тихоновиhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Шаламов,_Варлам_Тихонови
У меня сейчас похожий набор, но вместо чёрного хлеба - тёмная чиабатта. +На картинке ненастоящий чёрный хлеб - а опять таки, что то пшеничное, а не ржаное по виду.
198 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
А я помидорки люблю. И песни Киркорова
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Ну и крайний раз когда ездили, :) посмотрел на дрожжи в магазине, и не стал брать. Для контраста. Ибо человек такое существо - что больше всего он счастлив, когда его лишили чего-то привычного в укладе жизни, а потом через какое-то время вернули обратно. ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
https://ru.wikipedia.org/wiki/Шаламов,_Варлам_Тихоновиhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Шаламов,_Варлам_Тихонови
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена