тут дело еще в другом. столовка, скорее всего, государственная. и з/п персоналу платит государство. то есть нет частника, который хочет на этом поиметь бобла.. смысл существования столовой не заработать, а НАКОРМИТЬ людей. по-этому там продают блюда почти по себестоимости продуктов, с очень минимальной наценкой (если она вообще есть..)
У меня на работе в столовой такие же цены и похожий ассортимент. Никакой "по себестоимости" - столовку держит частная компания и прибыль с этого имеет. Разве что аренду, скорее всего, не платят за помещение.
у нас в кафе куда как дешевле, так же калории указывают, но кто на эти калории смотрит. а в магазине 1 кг свежезамороженной рыбы стоит- кижуч 536 р. горбуша 164р. семга 500р
Лет 10 назад бывал у них в столовой на Охотном ряду. Не впечатлило совсем - обычная ведомственная столовка, советского разлива. Хотя, говорили что их там несколько в здании, но тут я не в курсе. Судя по фото, заметно всё облагородили, приличнее стало.
Ага, такая же фигня.
"Проклятые олигархи" своими тоннами бабла так и не смогли перебороть устоявшуюся ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ рецептуру и способы готовки... :) Обычная такая "столовка", отнюдь не ресторан. Просто готовят там не "на отъе.бись".
Но не хуже сейчас готовят и в столовке любого серьёзного завода. И цены в меню тоже не сильно отличаются.
Похоже на мою столовку на работе) но чето мне там не нравится, быстро надоедает еда в одном месте...думаю 90% депутатов тоже ходят обедать в рестораны поблизости, а не в столовку)
128 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
что столько шума поднимать
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
"Проклятые олигархи" своими тоннами бабла так и не смогли перебороть устоявшуюся ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ рецептуру и способы готовки... :) Обычная такая "столовка", отнюдь не ресторан. Просто готовят там не "на отъе.бись".
Но не хуже сейчас готовят и в столовке любого серьёзного завода. И цены в меню тоже не сильно отличаются.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена