Блин, так и картинка перед глазами встала: Как наши прапрадеды, на заливных лугах, по колено в весенней воде рис возделывают... И лошадка сивая, уже чуть шатаясь от холода тащит борону...
Ну, свинья ладно, но русские кешью и грецкий (русский) орех порадовали безмерно. Да и рисовая кутья - тоже. Пост доказывает лишний раз очевидное - русской кухни как факта нет!
Рис как раз еще ничего - с девятого века достаточно активно ввозился, грецкие орехи с Кавказа вообще с бронзового века возили. Кешью же до 18 века в Россию попасть не мог при всем желании. Ну а на нахождение свиней на земле Израиля есть прямой религиозный запрет (хотя сейчас его обходят выращивая свиней в подвесных клетках), ну и животные в вертепе в библии описаны - вол, осел и овцы с ягнятами, как туда затесалась свинья непонятно, просто нынешние "воцерковленные" библию не читают, зато подобные полусуеверия бегают сотнями.
Ну наверное глубоко верующие люди и сейчас соблюдают все эти традиции. У нас в семье все проще. Во-первых, мы ни в каком виде не едим сладкую кашу. Во-вторых, учитывая, что посты мы не соблюдаем, новогодний "праздник желудка" только окончился, и что-то сильно калорийное просто не лезет, а уж про тазики с салатами вспоминать неохота. Вот что у нас сегодня на ужин:
1. Маленькая плошечка салата из печени трески и яиц с зеленью
2. Закуска из тертого сыра с чесноком и консервированными ананасами
3. По тарталеточке с икрой
4. Утка запеченая
5. Фрукты
6. Мои соленья (маринованные грибочки и "тещин язык")
7. Бутылочка белорусской "Зубровочки"
У нас сегодня гусь под тмином и перцем, фаршированный яблоком, курагой, черносливом и изюмом. Запечённая картошечка. Шуба и мимоза. Конечно фрукты и брют. Водку пить некому сегодня. ))
Есть в принципе тоже. Завтра понабегут.
29 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
1. Маленькая плошечка салата из печени трески и яиц с зеленью
2. Закуска из тертого сыра с чесноком и консервированными ананасами
3. По тарталеточке с икрой
4. Утка запеченая
5. Фрукты
6. Мои соленья (маринованные грибочки и "тещин язык")
7. Бутылочка белорусской "Зубровочки"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Есть в принципе тоже. Завтра понабегут.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена