Всегда считала, что не будет "продвинутая" винодельческая страна шлепать этикетки для экспорта на разных языках. Умиляли продавцы винных "бутиков", доказывавшие, что "французы заботятся о том, как будут читать их этикетки русские", и молчавшие в ответ на вопрос: "почему же в Париже не попадаются этикетки на русском?":) При всей дешевизне этикеток и переводов, хранить партии отдельно для каждой страны или сортировать их перед отгрузкой никто не станет. Затем и существуют фирмы-представители в странах-импортерах. Более того, после отмены эмбарго на грузинские вина довелось попробовать Саперави - образец, привезенный в федеральную торговую сеть, а немного позже то же Саперави, купленное в самой сети - небо и земля. Затем еще несколько раз (тоже в РФ) покупала Саперави и Киндзмараули других производителей Грузии, ни разу не попалось приличное вино (от 400 до 1500 р). Плюнула, беру чилийское, французское, итальянское, кубань-вино и ДЗИВ (если уж совсем бюджетно). Но если буду в Грузии или Армении, обязательно что-нибудь оттуда привезу, т.к. то, что доводилось купить там, было вполне качественным.
А вино одного года? Т.к. виноград разного года сборки дает совершенно разные оттенки вкуса. Я так однажды попробовала невообразимо вкусное вино в Болгарии небольшой частной винодельни. Привезла домой 4 бутылки. Целый год о нем грезила. И на следующий год примчалась туда же за новой порцией, но вино оказалось совершенно другим и я сильно расстроилась. И продавец мне подсказал, что более всего на вкус вина влияет сентябрьская температура. Если сентябрь морозный, то вино более сладкое с ярко-выраженным вкусом, если теплый, то вкус мягче и тоньше, с благородными оттенками. короче, порылся он в закромах нашел бутылки нужного мне года и счастью моему снова не было конца.
Не стоит забывать, что согласно всяким там статистикам и разным исследованиям вино- один из самых подделываемых продуктов. Особенно красное. Хотите сократить риск наваться на подделку- пейте розовые вина. Это во первых. Есть и во вторых . Вино продукт весьма тонкий в производстве. И на качество вина влияет ОЧЕНЬ много различных факторов, начиная от погодных условий в тот или иной год (совокупность всех таких условий французы зовут ёмким словом терруар) и заканчивая заводом производителем пробок. Хотите получить вполне хорошее вино за небольшие деньги? Тогда покупайте вино в тетрапаках, там минимизированы сопутствующие (упаковочно- маркетинговые) расходы. Если проведете для себя ценовую прикидку вина в бутылках и паках, то за одинаковую цену в тетрапаках вино будет ОДНОЗНАЧНО лучше.
И еще, не следует забывать, что на ваше восприятие ВКУСА вина будет влиять даже то, что вы вчера-сегодня кушали и чем чистили зубы (немного утрирую, но всё же)
Испанские вина и вина нового света, почти НЕ БЫВАЮТ великими... Ну не тот терруар
Не хотите травиться , покупайте хотя бы контролируемые вина...
Напомню ВИНО ПОДДЕЛЫВАЮТ ЧАШЕ ВСЕГО!
"...будет влиять даже то, что вы вчера-сегодня кушали и чем чистили зубы (немного утрирую, но всё же)..."
Нисколько не утрируете. Очень влияет даже время, прошедшее после трапезы или чистки.
За много лет никак не пойму полового смысла слова "питкий". Что оно означает? Вино можно пить и не отравиться? Вино пьётся легко? Им можно быстро напиться? Бррр.
285 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
И еще, не следует забывать, что на ваше восприятие ВКУСА вина будет влиять даже то, что вы вчера-сегодня кушали и чем чистили зубы (немного утрирую, но всё же)
Испанские вина и вина нового света, почти НЕ БЫВАЮТ великими... Ну не тот терруар
Не хотите травиться , покупайте хотя бы контролируемые вина...
Напомню ВИНО ПОДДЕЛЫВАЮТ ЧАШЕ ВСЕГО!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Нисколько не утрируете. Очень влияет даже время, прошедшее после трапезы или чистки.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена