Блин, я на эту масленицу палец на руке сломала на "голольду")))было больно переворачивать и следить , но всё же приноровилась и напекла стопку...ради родных...с ванилью и корицей, очень вкусно...)))
1. дальше первого рецепта читать не стала
не умеешь готовить - не берись посты писать
2. картинки надо было хоть подобрать к рецептам, а не просто так. смотреть прямо больно
я так же с грустью смотрю рецепты в журналах - часто редакторы совсем не задумываются. сказано суп куриный - они бульон с зеленью на картинку, а в рецепте вовсе суп-пюре пюре с томатами. тортильи путают мексиканские (лепешка) и испанские (омлет с картохой) и так далее
для ажурности блинчиков бабушка моя всегда добавляла после смешивания всех составляющих (блины на молоке, без дрожжей) крутого кипятка
муки в этом случае подмешивается чуть побольше, масло растительное вливается в тесто, и прям туда, из кипящего чайника - хлоп!
и быстренько перемешать
получаются тонкие прозрачные блинчики
Первый рецепт - блины на воде? Диетические, что ли? Нет, спасибо, у нас блинчики на цельном молочке, со сливочным маслом, с мукой высшего сорта. Кстати, ни муку, ни молоко никогда не отмеряю, все на глазок.
47 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
не умеешь готовить - не берись посты писать
2. картинки надо было хоть подобрать к рецептам, а не просто так. смотреть прямо больно
я так же с грустью смотрю рецепты в журналах - часто редакторы совсем не задумываются. сказано суп куриный - они бульон с зеленью на картинку, а в рецепте вовсе суп-пюре пюре с томатами. тортильи путают мексиканские (лепешка) и испанские (омлет с картохой) и так далее
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
муки в этом случае подмешивается чуть побольше, масло растительное вливается в тесто, и прям туда, из кипящего чайника - хлоп!
и быстренько перемешать
получаются тонкие прозрачные блинчики
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Вкусняшки!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
тут зависит от целей. если нужен нейтральный вкус на завертку
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена