Только что попробовал сделать, только одну половину с крабовыми палками и плавленным сыром, а другая половина без крабовых палок и с обычным твердым сыром на терке.В итоге скажу одно, что горячие и слегка прожареные крабовые палочки-это полное П, да и вообще блюдо на любителя. Горячим точно не стоит даже пробовать. А вот другая часть с расплавленным сыром и укропом на целую шляпу вкуснее.
Однозначно минус. Рецепт для тех, кто не умеет считать деньги плюс портит продукты. Одна упаковка такого плавленого сыра могла бы в виде бутерброда радовать семью пару-тройку дней. Крабовые палочки - целая миска вкусного салата, рецептов в сети дофига. Да хоть бы в рулет из лаваша, пусть будет нарядная закуска, но не нагревать же их! Это же лютый п.и.з.де.ц - гретые крабовые палочки, с них же краситель сочится и все остальные продукты мажет! Но главное то, что годные продукты перевели на несколько кусочков непонятно чего. Сгрыз - и непонятно, поел или попробовал, а харчей уже нет.
фаршированные сыром с чесноком и обжаренные в панировке палочки-оченьОЧЕНЬ вкусные,так что зря наговариваете будто их нагревать нельзя,а уж про небюджетность вообще загнули круто,это ж не икра и не краб натуральный
Я не говорю, что нельзя. Не перевирайте. Я говорю, что это невкусно. "Нямки" под сыриком, да еще с чесноком, можно и из говна делать, все равно там только сырик и чеснок будут чувствоваться. Странно, что майонеза нет, обычно все эти "нямки" с майонезом делают, для нажористости. И насчет небюджетности - да, повторяю, переводить хорошие и не самые дешевые продукты на "нямку" не имею привычки.
Если крабовые палочки нагреть, то получается противный кусок крахмала с привкусом "бывших крабовых палочек". Рекламируют конечно их даже и для жарки, но боюсь представить, что там получается.
А мне такое оформление рецептов больше нравится, чем видео рецепты. Боюсь ставить Лайк, наберёте кармы и начнёте видео выкладывать... А рецепт нравится
Тут много "умников" выступило про состав палочек. Знания, наверное, почерпнули из рекламы.
Учим матчасть!
Состав: Рыбный фарш сурими (минтай), масло растительное (как правило сурепковое) , крахмал (картофельный), яичный и растительный (соевый) белок, сахар, соль и еще всякий ароматизаторы и загустители.
Калорийность:
Калории, ккал: 73
Белки, г: 6.0 (Рыба - Минтай. На 100 г Минтая 23 г Белка)
Жиры, г: 1.0 (Масло)
Углеводы, г: 10.0 (Крахмал) http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4
Какой вы умник. Я шесть лет проработал наладчиком на крабовой линии (производство крабовых палочек)У нас два парохода было специально для производства фарша сурими. Треска и только треска. Это сейчас стали делать даже в карелии из ряпушки. Прежнии палочки разворачивались в отличии от нынешнего теста.
крабовые палочки завода "Квэн" город Находка Приморского края единственные хорошего качества , не путайте с той ерундой что делают у вас в Московской области, так же как и конфеты "птичье молоко" от Приморского кондитера и от ваших московских мошенников
149 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Учим матчасть!
Состав: Рыбный фарш сурими (минтай), масло растительное (как правило сурепковое) , крахмал (картофельный), яичный и растительный (соевый) белок, сахар, соль и еще всякий ароматизаторы и загустители.
Калорийность:
Калории, ккал: 73
Белки, г: 6.0 (Рыба - Минтай. На 100 г Минтая 23 г Белка)
Жиры, г: 1.0 (Масло)
Углеводы, г: 10.0 (Крахмал)
http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4http://www.calorizator.ru/product/sea/crab-4
Итог:
55 % Вода
24% Рыба
20% Крахмал
1% Жиры
з.ы. Покупайте минтай, делайте фарш.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена