Самса или само са разновидность пирожка произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Популярное блюдо в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке. Имеется множество вариаций приготовления этого блюда.
Ну похоже на пирожки больше чем на самсу, тесто должно быть слоеным, как тесто слоёное делается все знают. А во вторых баранина. Вроде фамилия ТС подразумевает такие знания
68 комментариев
8 лет назад
> Самса, восточный пирожок готовится в специальной печке ( в тандыре) но прогресс не стоит на месте, вот пример, приготовили самсушки в казане...
"Самса, восточный пирожок, готовится в специальной печке - в тандыре, но прогресс не стоит на месте! Вот, пример: приготовили самсушки в казане."
Тоже предпочитаю чебуреки.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
нужно попробовать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
+
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена