Горшочки понравились, а делаю проще.
Кольца лука на дно, щепотка сушёного базилика(не всегда), мясо не постное(лучше подходит свинина и кролятина, неплохо баранина), солю, перчу, перец горошком(пара), половинка листа лавруши, морковь крупненько(но обычно без неё), картофан нарезаю крупно, вода и мелко рубленный лук. Иногда в целях разнообразия вкусов добавляю смесь перцев и трав типа "харчо" или "для плова", кои покупаю у детей гор. В духовку на малый огонь, чтоб томилось.
113 комментариев
8 лет назад
Кольца лука на дно, щепотка сушёного базилика(не всегда), мясо не постное(лучше подходит свинина и кролятина, неплохо баранина), солю, перчу, перец горошком(пара), половинка листа лавруши, морковь крупненько(но обычно без неё), картофан нарезаю крупно, вода и мелко рубленный лук. Иногда в целях разнообразия вкусов добавляю смесь перцев и трав типа "харчо" или "для плова", кои покупаю у детей гор. В духовку на малый огонь, чтоб томилось.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена