Полвека пролежало - всё нормально. Но учёным же надо всё расковырять. Не вздулось - значит порядок, любая домохозяйка знает. А за пост плюс, реально интересно.
Я вот лично эту сказочную историю в разных интерпретациях и вариантах десятую уже читаю. В предпоследней было то же верхнее фото и якобы найденный недавно склад полярников с тушенкой 16-ого года. На кой "ученым" банку вскрывать, непонятно только. Как и что это за "ученые".
В 1966 вполне могли вскрыть. И склад полярников был в котором обнаружили несколько десятков банок разной начинки, от мясных до варенья и компотов. Попробовали, всё отлично сохранилось, даже вкусовые качества были отменны. Часть банок оставили, для продолжения эксперимента, пополнив хранилище современными консервами, решили ещё на 50 лет оставить в вечной мерзлоте.
Не спорю по времени и возможных находок, это вполне допустимо. Удивительно только количество этих историй, часто это всеми любимые байки. Но вот вкусовые качества... Это очень сомнительно. Я в армии наслушался этих сказок про конину с буденовских времен, довоенной тушенки и галет с наполеоновских времен. На деле же всё обстаяло на складах далеко не так. Причем все рассказывали, а то и пробовали, клялись и божились, но доказать нечем не могли. Вот вчера было, а сейчас нет, но вон там, на 206-ом складе точно есть...
На гос складах запас тушонки , круп, сгущёнки и сахара рассчитан на питание всего населения 3 года. По минимальному количеству ессно. Запас постоянно обновляется за счёт переправки в армию и тд. пролежавших половину срока годности запасов.
Так получилось, что у меня есть возможность на этих складах брать тушёнку после истечения срока годности. Лет 30 уже беру пару раз в год. И несмотря на ГОСТ качество с каждым годом всё хуже и хуже. Складская конечно на 2 порядка лучше магазинной, даже в идентичных банках, но как-то динамика удручает. И не только с мясными консервами но и с рыбными в Госрезерве такая-же тенденция. А чай там всегда был паршивенький.
Пробовал тушенку 1963.Рядом был батальон милиции(когда в армии служил ).Им привозили.
Сам ящика не видел, но друг сказал, что банки были залиты в ящике какой-то субстанцией, типа вазелина.Вкуснее тушенки не пробовал.
Еще им туши говяжьи привозили.Сухой заморозки. Клеймо стояло 1975.Не пробовал.
В 2015 году получил 2 гуманитарки. Там была тушенка Борисоглебская.Очень понравилась.
Ах, помню, как меня прапор с прод.склада нае.ал... Уезжали на день в "командировку", 4 человека, полагалось нам 2 буханки хлеба, 4 банки "каши с мясом", и 2 банки тушенки... С кашей и хлебом проблем не было, а вот вместо нашей тушенки(2 банки) этот змей предложил мне банку китайской "Великая Стена"... Ну, банка то большая!!! Давай!!!
Кашу съели сразу, а диковинную тушенку оставили "на вкусненькое"...
Бл@, пол-кило жира, кусочек свиной(?) кожи, и лавровый лист, всё!
Это вы не про Бурятмяспром случайно? Продаётся у нас она по 140 р. (Красноярск) в фирменных их магазинах. Да, уже не то что было раньше. И кажись соли с перцем много стали класть.
Есть Орская ещё, по 120 р., тоже вроде не плохая, но видимо от партий зависит. Три дня назад купил и как в ролике, вода испаряется а мяса, кстати непонятного вида, остаётся мало.
Что то я не понимаю - "
В 1895 году норвежский полярник Фритьоф Нансен отказался брать груз консервов в экспедицию на Северный полюс, заменив их питательной смесью из сала, меда, орехового масла, шоколада и рыбьего жира. К тому же, открывать банки было непросто. Консервный нож был изобретен в Америке лишь в 1860 году."
206 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
На гос складах запас тушонки , круп, сгущёнки и сахара рассчитан на питание всего населения 3 года. По минимальному количеству ессно. Запас постоянно обновляется за счёт переправки в армию и тд. пролежавших половину срока годности запасов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Сам ящика не видел, но друг сказал, что банки были залиты в ящике какой-то субстанцией, типа вазелина.Вкуснее тушенки не пробовал.
Еще им туши говяжьи привозили.Сухой заморозки. Клеймо стояло 1975.Не пробовал.
В 2015 году получил 2 гуманитарки. Там была тушенка Борисоглебская.Очень понравилась.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Кашу съели сразу, а диковинную тушенку оставили "на вкусненькое"...
Бл@, пол-кило жира, кусочек свиной(?) кожи, и лавровый лист, всё!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Все остальное,что раньше называлось "субпродукты",идет в торговую сеть.;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Есть Орская ещё, по 120 р., тоже вроде не плохая, но видимо от партий зависит. Три дня назад купил и как в ролике, вода испаряется а мяса, кстати непонятного вида, остаётся мало.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
В 1895 году норвежский полярник Фритьоф Нансен отказался брать груз консервов в экспедицию на Северный полюс, заменив их питательной смесью из сала, меда, орехового масла, шоколада и рыбьего жира. К тому же, открывать банки было непросто. Консервный нож был изобретен в Америке лишь в 1860 году."
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена