Нитрит натрия содержится во всех полуфабрикатах именно поэтому мы едим колбасу срок годности месяц и не мрем как мухи от бутулизма.
Как пищевая добавка применяется в пищевой промышленности в двух целях: как антиокислитель и как антибактериальный агент, препятствующий росту Clostridium botulinum возбудителя ботулизма, тяжелой пищевой интоксикации
209 комментариев
8 лет назад
Как пищевая добавка применяется в пищевой промышленности в двух целях: как антиокислитель и как антибактериальный агент, препятствующий росту Clostridium botulinum возбудителя ботулизма, тяжелой пищевой интоксикации
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена