ещё и я немного дЕбил-сто раз говорил сам себе проверяй что написал, а потом уже выкладывай))))))))
правильно надпись должна быть написана так:- А особенно когда третий дЕбил снимаЕт и потом умничает))))
Сувла - шашлык местный. Куски мяса (баранина) размером каждый с кулак. Набиваются плотно на шампур толщиной с палец. Далее ставится на слабые длинные угли часа на 1.5-2, крутится электромашинкой (с торца видно). Крутится довольно быстро, за счет этого куски снаружи прихватываются и сок с жиром не стекают на угли. Еще один момент - мясо не маринуется, не солится, не перчится - вообще ничего, на угли и все. За счет медленного приготовления вся содержащаяся в мясе соль остается внутри, готовое мясо по соли выходит в самый раз.
Чтобы съесть такое количество баранины в течение 5 минут пока не остынет.
Этож какое количество людей должно быть и с какой скоростью всё это надо будет раздать.
Когда собирается от 100 человек на мероприятие (киприоты все практически родственники друг другу - остров...), то мяса как раз в уровень. Есть нормального размера мангалы, вдоль три шампура для сувлы, помещается по кило мяса на каждом. Поперек - 10 маленьких шампуров для сувлаки (размером точно как наш шашлык). И электромотор в комплекте - лучший сувенир с Кипра. Только весит 15 кг.
98 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
правильно надпись должна быть написана так:- А особенно когда третий дЕбил снимаЕт и потом умничает))))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Этож какое количество людей должно быть и с какой скоростью всё это надо будет раздать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена