Чистишь картошку, нарезаешь как на суп, заливаешь водой и на огонь. Как почти сварилась - фигачишь в неё банку тушенки или скумбрию в собственном поту. Посолить по вкусу. Эстеты могут добавить отваренных макарошек.
Мой рецепт - готовится 20 - 22 мин.
Ставишь воду 1.5 л , пока вода греется 2 картофелины чистишь и нарезаешь соломкой, добавляешь скатанный в шарики фарш или банку консервированной рыбы в масле (уха), после 17 - 18 мин как варится картофель добавляешь нарезанный полукольцами лук и через 2-3 мин готово - главное добавить в тарелку 2-3 ложки сметаны (настоящей) - дёшево и сердито.
Солить и лавровый лист(один) только после закипания картофеля и старайтесь не допустить бурного кипения, из зелени советую укроп и веточку кресс-салата
248 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
ВКУСНО....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Ставишь воду 1.5 л , пока вода греется 2 картофелины чистишь и нарезаешь соломкой, добавляешь скатанный в шарики фарш или банку консервированной рыбы в масле (уха), после 17 - 18 мин как варится картофель добавляешь нарезанный полукольцами лук и через 2-3 мин готово - главное добавить в тарелку 2-3 ложки сметаны (настоящей) - дёшево и сердито.
Солить и лавровый лист(один) только после закипания картофеля и старайтесь не допустить бурного кипения, из зелени советую укроп и веточку кресс-салата
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена