У нас в студенческой столовой был бесплатно чёрный хлеб, горчица и порция дежурного гарнира с подливой. Макароны или пюре картофельное. Нормальный обед получался.
У нас, в городке, открылась новая столовая, куда стали перебегать рабочие из других столовых: все потому, что там были такие вкусные котлеты "по-киевски" с ладонь размером, а подлива... Ей можно было посвятить целую оду. Щи, борщи, окрошка, а главное, продавали пиво, у нас оно было в дефиците в то время. Мастер учил нас, салажат, пить пиво так: в бокал с пивом вываливаешь ложки три сметаны, перемешиваешь и пьешь-пиво получается мягким и пьется за раз! Вспоминаю много столовых и пельменных в Одессе, во времена учебы, были предпочтения по качеству готовки и ценам.
Зря вы так, попробуйте для разнообразия. Кстати, тогда пиво было не таким разнообразным, как сейчас и приходилось дополнять: мягкое-сметаной делать, крепкое-водочкой.
Будучи студеном 1990-1992 год напротив института был ресторан "Арктика", там был комплексный обед, на четверых скидывались по рубль двадцать, это еще графин водочки стограммовый, для аппетита. Салат супчик и второе с компотом, очень вкусно. Когда стипендия подходила к концу то обедал в пельменной, или на заводе на фабрике-кухне. В студенческой столовой вообще не вариант, салат из свеклы чеснока и сметаны и пирожки с папоротником это если опоздал к открытию.
Если честно, нормальные столовые еще остались. Во многих институтах и на заводах кое каких. Где можно хорошо, вкусно и не дорого поесть, за адекватные деньги. А в городах поесть меньше чем на 250-300 рублей даже без алкоголя не реально. В 2016 году ездил в институт радио и связи, харчо 86 рублей, пюре с котлетой 57. порции большие еда реально вкусная. Не ресторанная, но сытная и хорошая. Проход в институт по пропускам, была бы возможность почаще бы там ел. В Духовной семинарии хорошая столовая, там правда не за деньги кормят, но вкусно и сытно. Да и вообще столовая это столовая. Это как трапезная в монастыре, что дали то и ешь, тут вам не ресторан, где можно блюда повыбирать. Что кстати тоже не всегда хорошо. Пару лет назад, работал на летней базе одного крупного завода. Естественно бесплатное столование, сначала смотрел на это пренебрежительно. А потом работа затянула, времени на [мат]о ны нет. Вот и стал ходить на завтраки да полдники с обедами. Через неделю уже и не замечал как все хорошо да удобно. И половинка банана на десерт в обед и пряник к какао на полдник, все вкусно и функционально. Так что да, есть в столовых своя сермяжная правда. Если бы мог реально бы переключился на продуманное питание, а иногда просто бы себя баловал. Но нет такой возможности, поэтому приходится баловать себя постоянно =)
В 2005-м году в здании Минсельхоза на Красных Воротах была очень приличная столовая. Министерские в неё изнутри по пропускам ходили, а знающие граждане могли с улицы войти. Вывески не было, просто дверь в переулке. За 140 рублей можно было взять салат, сборную солянку или рассольник очень наваристые, а на второе увесистый кусок говядины с картошкой, и компот. Очень сытно кормили. Но потом они съехали, там вроде ресторан сделали.
Был не так давно в Рязани.Поел там в столовой (они ещё остались).Отлично кстати поел на 140 рублей.Жаль в Москве столовых не осталось.Один фастфуд грёбаный.
Мне одному кажется что сравнивать уровень обслуживания в столовой и ресторане как то не очень корректно? Как и меню? Или вы считаете что обед из гамбургера и чисбургера более богатый и изысканный чем из пюре с котлетой и рассольником?
В столовой по определению нет обслуживания,сам еду принес к столу поел и отнес посуду на мойку..Просто аФтАр что то другое хотел донести,но не донес)))
Вот вот )) Хотя есть у меня одна знакомая столовка, при ПТУ, производственная, так там приносят и уносят, и седло ягненка под винным соусом подадут.. )))
150 комментариев
8 лет назад
перловый, по-моему, реже всех был. чаще картофельный или гороховый.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Хрен с ним,что салажата,но сметану в пиво,убил бы ,суку!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
много раз ел, вполне нормально
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена