НУ что значит нет мясного животноводства, у того же Мираторга огромное поголовье скота, включая мраморную говядину. Птицеводство а большинстве районов "курятина даром не нужна свою бы куда деть" Естественно, что старые, устаревшие, еще при СССР, а таких было большинство колхозов не работает и восстанавливать их никто не будет, но есть, кто работает еще с тех времен и не закрывался.
Колбасу по ГОСТу купить можно и сейчас, она продается, только да стоит она прилично и на нее у большинства нет денег. А вот на колбасу по 200 р у них деньги есть и они будут ее брать. Здоровая еда понятие крайне условное, японцы все едят с так нелюбимым в РФ глутаматом, а живут долго. Можно вырастить все самому на бывшем могильнике отходов или рядом соседи что ядовитое закопали и здоровые от того, что оно ваше питание не будет.
я вообще купил все необходимое: оболочки, черева, шприцы колбасные и т.д. и делаю колбасу дома сам, магазинное уже пол года не покупаю. Так вот самая сложная это вареная колбаса, сложно добиться эмульсии, пришлось купить мощный блендер за 10 т.р., но оно того стоит. А 3 месяца назад, перешел на копчения мяса и рыбы, холодным и горячим способом. Счастлив безмерно, идетям не жалко нормального продукта))))) Кстати домашняя колбаса более недели не хранится, максимум 10 дней.
Блин. "Из кожи вон" приходится порой лезть для обеспечения семьи нормальными продуктами. Ценник роли не играет. Ведь вклад в детей - будущие нашей Страны.
вот-вот, никогда не думал, что буду заниматься ЛПХ, а для того, чтоб была возможность есть нормальные продукты, приходится, т.к. даже на рынке под брендом "домашнее" очень часто встречаю, крашенную курицу, яйца не совсем домашние, мясо нутрии которая собиралась "на тот свет", а ей помогли. т.к. уже давно занимаюсь ЛПХ, имею опыт отличить не совсем честных продавцов, да и на рынке в основном перекупы, т.к. у фермера нет времени, на стояния пол дня на рынке.
"Так как стоить будет не 200 рублей за кило"
Блин живу в эстонии, нам бы такие цены... Да я бы рад 200+ рублей за кило качественной колбасы отдать, но на прилавках только химия пусть и за менее чем 300 но от неё лишь понос...
Без обид, конечно, но надо быть идиотом, чтобы покупая килограмм колбасы за 200 рублей, надеяться что она изготовлена из мяса. Точно так же обстоит дело со "сливочным маслом", по цене 30-50 рублей за 200 граммовую пачку.
Жизненные обстоятельства всякие бывают, и я никоим образом не собираюсь осуждать тех, кто может себе позволить такие продукты только из этой ценовой категории. Но всё же не стоит себя обманывать, а стоит себя (и своё здоровье) беречь.
На самом деле, цена около 300р - нормальная цена для вареной колбасы из мясного продукта.
Т.к. в мясной продукт входят и шкуры и прожилки и даже мелкие кости (т.е. в любом случае там только порося и коровка)
Но там нет сои и клетчатки.
Если ж/хозяйство и производит колбасу, то ее производство как раз и окупается разницей от продажной стоимости тушки (ну и +прибыль).
Например, у нас пол туши продают по 140р примерно (т.е. это не себестоимость мяса, а продажная цена).
Вот если колбасу по такой цене делает завод, не имеющий поголовья скота - вот это повод призадуматься, что в ней.
547 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Колбасу по ГОСТу купить можно и сейчас, она продается, только да стоит она прилично и на нее у большинства нет денег. А вот на колбасу по 200 р у них деньги есть и они будут ее брать. Здоровая еда понятие крайне условное, японцы все едят с так нелюбимым в РФ глутаматом, а живут долго. Можно вырастить все самому на бывшем могильнике отходов или рядом соседи что ядовитое закопали и здоровые от того, что оно ваше питание не будет.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
на розовом: "75% мяса"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Блин живу в эстонии, нам бы такие цены... Да я бы рад 200+ рублей за кило качественной колбасы отдать, но на прилавках только химия пусть и за менее чем 300 но от неё лишь понос...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Жизненные обстоятельства всякие бывают, и я никоим образом не собираюсь осуждать тех, кто может себе позволить такие продукты только из этой ценовой категории. Но всё же не стоит себя обманывать, а стоит себя (и своё здоровье) беречь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Т.к. в мясной продукт входят и шкуры и прожилки и даже мелкие кости (т.е. в любом случае там только порося и коровка)
Но там нет сои и клетчатки.
Если ж/хозяйство и производит колбасу, то ее производство как раз и окупается разницей от продажной стоимости тушки (ну и +прибыль).
Например, у нас пол туши продают по 140р примерно (т.е. это не себестоимость мяса, а продажная цена).
Вот если колбасу по такой цене делает завод, не имеющий поголовья скота - вот это повод призадуматься, что в ней.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена