Помню, ходил в одну заводскую столовку, в 80-ых годах, даже не вспомню сейчас, что за предприятие было, просто я рядом работал. Обычная заводская столовка. Так вот, ходил туда исключительно ради блюда, которое называется "солянка сборная мясная". Исключительная была солянка! 30 лет прошло, никогда и нигде больше не ел солянки вкуснее, ни в ресторанах, ни в кафе, ни в гостях, ни дома, ни в вагоне-ресторане, чем в той заводской столовой.
А по остальному могу сказать - нормальные были столовые, пусть не звиздит этот товарищ. Если не воровали сверх меры, то и приличные порции мяса были, котлеты, шницели, борщи и салаты. А цены, по нашим временам просто смешно! Если бы сейчас так было, я был бы только рад.
Помню, ходил в одну заводскую столовку, в 80-ых годах, даже не вспомню сейчас, что за предприятие было, просто я рядом работал. Обычная заводская столовка. Так вот, ходил туда исключительно ради блюда, которое называется "солянка сборная мясная". Исключительная была солянка! 30 лет прошло, никогда и нигде больше не ел солянки вкуснее, ни в ресторанах, ни в кафе, ни в гостях, ни дома, ни в вагоне-ресторане, чем в той заводской столовой. А по остальному могу сказать - нормальные были столовые, пуст
Еще были пельменные. Та-же столовая. Стакан сметаны, яйцо с майонезом, витаминный салат,суп, двойная порция пельменей с сметаной, компот и 2 жареных пирожка с мясом-ровно 1 руб. Рядом с библиотекой им. Ленина.
-"Дочегож плохо на Мальдивах!"
-"Абраша, вы там были?"
-"НЕт, Йося рассказывал!"
Примерно тоже про этот пост могу сказать. Не можешь сра...ть не мучай ж...опу. Таких столовых как в СССР никогда боле не будет. Современному общепиту до них расти и расти. Люди там работали на совесть а не за страх!" Ди и воровали, и не докладывали, было такое-сажали сразу, кстати за это, но никто и никогда не травил людей, как в современных.
А у нас в студенческой столовой на столах (дело было в семидесятых) стояли ёмкие плошки с квашеной капустой и хлебницы с хлебом чёрным. Покупали чай и едалово удавалось на славу.
Правда-правда... капусту квасили не знаю где, но с маслом растительным. Я и дома такой перекус по памяти варганю с тех пор :-)
Батя рассказывал, что в 60-е годы у них на заводе в столовой во время обеда повар всё время находился в обеденном зале. Директор, кстати, питался там же в общем зале.
В советских столовых была здоровая реальная пища за копейки в сравнении тем гoвном, которое втюхивают в сегодняшних пищевых торговых сетях - суррогатами еды и тухлятиной с перекленными сроками
597 комментариев
8 лет назад
А по остальному могу сказать - нормальные были столовые, пуст
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
-"Абраша, вы там были?"
-"НЕт, Йося рассказывал!"
Примерно тоже про этот пост могу сказать. Не можешь сра...ть не мучай ж...опу. Таких столовых как в СССР никогда боле не будет. Современному общепиту до них расти и расти. Люди там работали на совесть а не за страх!" Ди и воровали, и не докладывали, было такое-сажали сразу, кстати за это, но никто и никогда не травил людей, как в современных.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Застал советские столовые, ничего плохого сказать не могу, наоборот ностальгия.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Правда-правда... капусту квасили не знаю где, но с маслом растительным. Я и дома такой перекус по памяти варганю с тех пор :-)
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена