Смастери небольшой пресс и будут тебе твердые сыры. Сам делал из этого же фермента.
Там только знай, доставай головку, да протирай солоноватым раствором, что бы корочку нарастить )) Ну и держаться и не жрать ))
Ну и выход получился не кислый. Я делал из 10 литров (почему-то не рекомендуют делать меньше чем из 8, мол не то да и смысл? ))) выходило 1.2-1.3кг, но после пресса уже.
24 комментария
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Адрес магазина в студию! Где так сказать, взять, чудо порошок!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Там только знай, доставай головку, да протирай солоноватым раствором, что бы корочку нарастить )) Ну и держаться и не жрать ))
Ну и выход получился не кислый. Я делал из 10 литров (почему-то не рекомендуют делать меньше чем из 8, мол не то да и смысл? ))) выходило 1.2-1.3кг, но после пресса уже.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена