У меня подобная штука уже лет 20.
Простая коробка из нержавеющей стали. Если быть точным - большая коробка для кипячения шприцов, из тех времен, когда шприцы были еще многоразовыми.
Внутри - решетка из пары прутков и стальной проволоки.
Работает это так: внутрь набрасывается можжевеловая щепа, на решетку кладется потрошеная рыба. Закрываем крышкой и в костер или в мангал. Через 15 минут вкусняшка готова. Вкуснее рыбы горячего копчения не едал. Родичи говорят то же самое.
занимательно...правда, очень долгий процесс ловли ( брюзжууу..)
теоретически знал, как..но практически ни разу не коптил и процесс интересен...спасибо автору..
и,как говорится, ни хвоста-ни чешуи..
ПыСы..природа-красота!!...
19 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Простая коробка из нержавеющей стали. Если быть точным - большая коробка для кипячения шприцов, из тех времен, когда шприцы были еще многоразовыми.
Внутри - решетка из пары прутков и стальной проволоки.
Работает это так: внутрь набрасывается можжевеловая щепа, на решетку кладется потрошеная рыба. Закрываем крышкой и в костер или в мангал. Через 15 минут вкусняшка готова. Вкуснее рыбы горячего копчения не едал. Родичи говорят то же самое.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
теоретически знал, как..но практически ни разу не коптил и процесс интересен...спасибо автору..
и,как говорится, ни хвоста-ни чешуи..
ПыСы..природа-красота!!...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Хотя, скажу честно - приедается. По крайней мере мне. Я лучше ушицы подожду.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена