Я однажды щавелевый суп в пюре взбила. Ну, непривычно как-то: вкус вроде знакомый, а консистенция не та. Но в принципе, кому нравится суп-пюре, почему нет.
Пробовал пюре из борща, как раз в США, только не из желтой свеклы. :)Ну это какое-то адское фу. В борще у тебя каждая ложка со своим вкусом - тут мяса больше попалось, тут свеклы, здесь картошка, а так хлебаешь какую-то жижку, с ммммм. никаким вкусом, ну съедобно, но это не эксперименты со вкусом - а извращение над борщом. :) вот сало с хреном васаби перетертое, мне реально понравилось. А это странное пюре можно есть только приправ туда побольше разных насыпав, что я и сделал.
Однажды за границей меня потащили в новое супер-кафе. Моя подруга которая жила там с конца 70х сердечно так рекомендовала мне борщ. Русское такое кафе с русско-украинскими поварами. Такого барахла я не ела до этого ни разу в жизни - а я пробовала борщ в бывшем СССР везде от захудалых столовых на окраинах города до сельского варианта, и сама неплохо готовлю его. На вкус точно как американский борщ из банки (видимо он и был или им разбавили) - и самое обидное, стоят два повара, хозяйка заведения, моя подруга сидит напротив и все спрашивают действительно так вкусно как обещали. Жанну дАрк так не пытали перед костром.
Ну раз автор спросил "как вы думаете", то я и отвечу.
Я так думаю.
Рецептов нет.
Это блюдо есть особенность народа которая проживает на своей земле.
Право слово, ну нельзя у нас, скажем, сделать баварское пиво, чешское пиво, т.к. оно у них не только по технологиям делается но и из местной воды, и то что растет на местной земле.
И у них такие же дела.
Сколько ты милок черный хлеб не делай, а наш не повторить. И не потому что тупой или рецепта не знаешь, а потому что вода не та и земля.
Так вот возвращаясь к теме вопроса.
Нет, я не буду пробовать другой борщ.
Я тут родился и вырос, тут весь мой организм пристроился жить и потому я не хвораю.
А что до остальных так пожалуйста, у кого растут бананы им банановый борщ в тему.
Это просто смесь продуктов растущих на твоей земле.
Во как.
287 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Я так думаю.
Рецептов нет.
Это блюдо есть особенность народа которая проживает на своей земле.
Право слово, ну нельзя у нас, скажем, сделать баварское пиво, чешское пиво, т.к. оно у них не только по технологиям делается но и из местной воды, и то что растет на местной земле.
И у них такие же дела.
Сколько ты милок черный хлеб не делай, а наш не повторить. И не потому что тупой или рецепта не знаешь, а потому что вода не та и земля.
Так вот возвращаясь к теме вопроса.
Нет, я не буду пробовать другой борщ.
Я тут родился и вырос, тут весь мой организм пристроился жить и потому я не хвораю.
А что до остальных так пожалуйста, у кого растут бананы им банановый борщ в тему.
Это просто смесь продуктов растущих на твоей земле.
Во как.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена