вставлю свои 5 копеек. изучал на этикетке состав вареной колбасы и сосисок одного известного производителя. состав один и тот же, цены за 1 кг разные...
сколько себя помню в СССР, всю дорогу там взвешивали мясо, колбасу, масло на упаковочной бумаге ... такого, серо-коричневого цвета, типа крафтовой
стояли эти рулоны в коридорах и подсобках магазинов, и никогда за нее денег не брали...не считая того, что она и так "продавалась" по цене заворачиваемого в нее продукта )))
в 90-е был директором одного ресторана. ресторан для жрачки открывался как и все другие: к обеду, но фишкой хозяйки ресторана были вкусные завтраки с собственной выпечкой ( сейчас этим никого не удивишь, но тогда...) и хорошим кофе и чаем. И как мне не казалась эта идея дурацкой, но спустя пару-тройку месяцев слухи разошлись по городу и вот у нас уже к 9-10 утра аншлаг и мест нет на завтрак. Посетители попросили ввести в меню каши и я как бешенный искал по городу старую бабушку, которая бы готвила каши. всё должно было быть на вусшем уровне и всё было. на завтраках начали зарабатывать не хуже, чем на обедах - ужины с алкахой и щедрыми чаевыми уже другая песня, но...в какой-то момент клиенты начали жаловаться на качество кофе и мы постепенно стали терять клиентов. служебное расследование показало что барменши бодяжат кофе, ну типа вместо 50 чашек с пачки ( условно) варят 100 чашек и денежку за 50 чашек себе в карман. и это не маленькие денежки каждый день. Собрание, крики, визги, парочку злостных выкинули, и вот оставшиеся так робко предлагают: чтобы кофе не бодяжили - пускай барменши получают зарплату кофеМ. на том и порешили, они даже от зарплаты отказались, а просто все деньги с кофе шли официанткам. Думаете мало ? Фигас-два, по 100 чашек в день, как минимум, умножая по , скажем, 2-3 ЕУР за чашку ( сегодня) - выходит нефиговая зарплата в 200 еур за смену ( минус стоимость самого кофе).
С этого момента у нас стал самый шикарный кофе и чай в городе. Это сейчас куча всяких добавок к кофее: амаретто, ореховые, ванильные, а в 90 кофе был двух сортов: растворимый и из кофеварки.
наши барменши по знакомым заказывали из-за границы разные сорта кофе и это было реально шикарно. Ресторан ломился от посетителей, кофе заказывали просто в офисы, бизнес встал на шгирокую ногу, пока хозяйке не показалось что барменши много зарабытывают. Условия поменяли на прежние и буквально через пару месяцев наш ресторан скатился на уровень привакзального кофе в пластиковых стаканчиках.
Во второй раз исправить ситуацию не удалось - клиенты разбежались, появились конкуренты,
а жаль, идея была превосходной.
Кстати, контейнеры тоже денег стоят)) Помню, в блинке мне плюс 5 р насчитывали, а в ун вермаге самообслуживания контейнеры были бесплатно и их минусовали
я не знаю, кого ВАС и где обвешивают, ну а мне если взвешивают с тарой, например пластиковые контейнеры с салатами, то весы там запрограммированы на вычет веса контейнера.
То есть пустые весы показывают минус три грамма, весы с лотком - 0 грамм.
Не надо тут интернетик пачкать, лучше напрямую у продавца поинтересуйтесь, какого хрена.
63 комментария
7 лет назад
Я 11 лет считаю спички у вас в коробках их то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все???
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Там нет ни грамма мяса, только розовая слизь (((
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
стояли эти рулоны в коридорах и подсобках магазинов, и никогда за нее денег не брали...не считая того, что она и так "продавалась" по цене заворачиваемого в нее продукта )))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
С этого момента у нас стал самый шикарный кофе и чай в городе. Это сейчас куча всяких добавок к кофее: амаретто, ореховые, ванильные, а в 90 кофе был двух сортов: растворимый и из кофеварки.
наши барменши по знакомым заказывали из-за границы разные сорта кофе и это было реально шикарно. Ресторан ломился от посетителей, кофе заказывали просто в офисы, бизнес встал на шгирокую ногу, пока хозяйке не показалось что барменши много зарабытывают. Условия поменяли на прежние и буквально через пару месяцев наш ресторан скатился на уровень привакзального кофе в пластиковых стаканчиках.
Во второй раз исправить ситуацию не удалось - клиенты разбежались, появились конкуренты,
а жаль, идея была превосходной.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
То есть пустые весы показывают минус три грамма, весы с лотком - 0 грамм.
Не надо тут интернетик пачкать, лучше напрямую у продавца поинтересуйтесь, какого хрена.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена