Сало на мясорубку, с черным перчиком и чесноком - я этот рецепт узнала, когда еще в студенческие годы в Феодосию ездила отдыхать). Сейчас очень пригодился, для мамы.
П.с.: если до этого хлебушек обжарить на сухой сковороде - еще вкуснее получается.
"И водочка во фляжечке с утра в холодной водичке. И никакой старшина тебе не страшен."
Иди в школу, мальчик, со своими влажными фантазиями.
За водочку во фляжечке весь взвод бы отжимался целый день, под чутким руководством старшины, а потом бы ты эту фляжечку выковыривал всю ночь оттуда, куда тебе бы ее сослуживцы засунули.
Валера, настало твоё время! :-) Расскажу вам рецепт самой вкусной намазки на хлеб, что я пробовал. Нужна 1 консерва сайры (с другими фигня почему-то получается), 2-3 варёных яйца, чутка мазика, 1 маленькая луковица и 2 зубчика чеснока. Сайру нужно именно вилкой измельчить в посуде (просто размять хорошо), а яйца очень мелко порезать, затем добавить остальное, перемешать и обязательно на ночь убрать в холодильник. получившуюся мазанку есть строго прохладной (если тёплая уже не вкусно) и очень желательно на свежайшем, но не тёплом хлебе (на белом или чёрном пофиг, и там и там свой прикол). Профит!
у меня жена такое тоже изобрела... когда совсем жрать нехер было - вариант очень даже ничего, правда без понтов, типа убрать в холодильник и именно на ночь (без обид, дружище)... хавается сразу, как только охладится...
В детстве по бедности делали намазку а-ля"Красная икра". На мясорубку прокручивали филе селедки (можно просто тушки соленой кильки )-что достали:-), с вареной морковкой, маслом и плавленными сырками. Полученный паштетик - на хлеб. Если есть с закрытыми глазами,то сто пудов - красная икра. Хорошо жили, лайфхаки были интереснее, чем сейчас. Уж, точно полезнее.
В одинаковой пропорции маслины консервированные (без косточек) и сливочное масло. Пропустить несколько раз через мясорубку (мелкая решетка). Все. Можно мазать на хлеб. Приятного аппетита! :)
Что вы знаете о намазках на хлеб)) в воскресенье берешь желток от двух яиц, смешиваешь со сливочным маслом и мажешь это на хлеб!!! И вкусно и неделя прошла))
Дык етот бутер "а-ля 60-е", когда в деревне ничего слаще морковки не знали. Это не для нонешних поколениев. Теперь своих родных и хамоном, и пармезаном, и икоркой побаловать можно. Чай, не голодуем:)
Девочка у бабушки про голодное время спрашивает:"Бабуль, ты говоришь, что хлеба часто не было. А, что ж вы масло прямо на колбасу мазали?"
Приятного, как говориться.
Однажды к подруге пришли не запланированные гости, когда я к ней забежала на пару минут. Гости были не из тех, что непременно надо встречать банкетом, но из тех, что приходят с пузырём. Ну а пить без закуси - здоровье губить.;)
Как на зло в закромах у подруги -хоть шаром покати... Либо готовить долго надо. Ну я метнулась к себе за хлебушком и мы с ней сбацали. Соус: майонез+тёртый чеснок+ остаток острого соуса "чили"+специя "хмели-сунели". На хлебушек эту прелесть, а сверху кружочек помидорки и остаток пучка укропа. Закусочка пошла на ура. Смели все запасы хлеба и ещё выпытывали рецепт соуса. Теперь этот соус у меня, да и у подруги как кетчуп или майонез у многих в доме. Единственное, что долго не хранится. Во первых чеснок, а во вторых СЖИРАЮТ!
111 комментариев
7 лет назад
П.с.: если до этого хлебушек обжарить на сухой сковороде - еще вкуснее получается.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Иди в школу, мальчик, со своими влажными фантазиями.
За водочку во фляжечке весь взвод бы отжимался целый день, под чутким руководством старшины, а потом бы ты эту фляжечку выковыривал всю ночь оттуда, куда тебе бы ее сослуживцы засунули.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
луковица
горсть грецких орехов
перец, соль
все в блендер, добавить майонез
можно на тосты, просто хлеб, в тарталетки
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Девочка у бабушки про голодное время спрашивает:"Бабуль, ты говоришь, что хлеба часто не было. А, что ж вы масло прямо на колбасу мазали?"
Приятного, как говориться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Как на зло в закромах у подруги -хоть шаром покати... Либо готовить долго надо. Ну я метнулась к себе за хлебушком и мы с ней сбацали. Соус: майонез+тёртый чеснок+ остаток острого соуса "чили"+специя "хмели-сунели". На хлебушек эту прелесть, а сверху кружочек помидорки и остаток пучка укропа. Закусочка пошла на ура. Смели все запасы хлеба и ещё выпытывали рецепт соуса. Теперь этот соус у меня, да и у подруги как кетчуп или майонез у многих в доме. Единственное, что долго не хранится. Во первых чеснок, а во вторых СЖИРАЮТ!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена