Очень вкусный рецепт пельменей в горшочках "Амур", на дно кладется обжаренная брусочками печень( мы берем сердце), мороженые пельмени и сверху соус (томатная паста, мука, обжаренный репчатый лук, ложка жирной сметаны) сверху закрываем крышкой из теста, можно слойка, 35 минут -40 и тадамс! главное-это домашние пельмени!
В нашей семье мы делаем пельмени впрок, и каждую пятницу кушаем их на ужин, называя этот вечер "ленивый пельмень", это вечер перед выходными.
И так как у нас всегда есть домашние пельмени, это очень классная закуска(хоть к пиву, хоть к крепачу) на скорую руку:
В жаровню наливаю масла, большой огонь, прямо с морозилки закидываются пельмешки, обильно посыпаются приправами и солью(ну это на вкус), не убавляя огонь это все быстро перемешивается, поджаривается до румяных корочек. Итог: сверху хрустящие, внутри сочные. Все гости просто в восторге, не было еще ни одного недовольного)
152 комментария
7 лет назад
2 Разворачиваем
3 Из начинки лепим котлетки
4 Тесто режем на полоски
5 Делаем макарошки с котлетками
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И так как у нас всегда есть домашние пельмени, это очень классная закуска(хоть к пиву, хоть к крепачу) на скорую руку:
В жаровню наливаю масла, большой огонь, прямо с морозилки закидываются пельмешки, обильно посыпаются приправами и солью(ну это на вкус), не убавляя огонь это все быстро перемешивается, поджаривается до румяных корочек. Итог: сверху хрустящие, внутри сочные. Все гости просто в восторге, не было еще ни одного недовольного)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Суп с фрикадельками (рецепт для холостяков)
1. Покупаем пачку пельменей
2. Выкалупываем мясо из пельменей
...и т.д.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена