Хочешь чтобы было хорошо - сделай сам.
Единственное, очень жаль, часто производители делают качественный продукт только в самом начале для привлечения клиентов, а потом начинают тупо зарабатывать деньги. Примеров масса. Пример первый: у нас около дома есть частная мясная лавка, частная - в смысле не принадлежит ни к какой сети, там и цены душевные и продукты всегда свежие, там всегда толпа народу, кроме сырого мяса у них так же есть продукция собственного производства - шалык/машлык, котлеты, купаты, мясо в маринаде и т.д., сначала для приготовления они использовали только свежее мясо и только качественные соусы для маринада, а потом скурвились - начали готовить из мяса с душком и использовать самый дешёвый отвратный маринад (один краситель), потом начали производство собственных пельменей, сначала они были божественно вкусные, как домашние самолепные, а потом так же как и все стали их делать из гавёного теста и совать кучу сои. Пример второй: у моего друга есть знакомый, он фанат домашнего пива, решил этим зарабатывать, устроил в своей квартире минипивоварню, снял угол на входе крупного магазина, работал один - и пиво варил и за прилавком стоял, ценник был у него чуть выше чем магазинный, но не задранный, у него была куча постоянных клиентов которые заказывали заранее, пиво его было просто шикарным - упиться можно, но примерно через годик вдруг его пиво стало похожим на обычное магазинное порошковое, когда его спросили он сразу признался что так больше денег получается и работать меньше нужно, теперь он не варит, а покупает на складе кегами и переливает в свои ёмкости, а вот табличку, сука, не сменил, так и красуется над его лавкой надпись "настоящее живое домашнее пиво".

Беляши должны быть горячими

ибо тошнить пассажира будет только на следующей станции