Муж варит очень вкусный глинтвейн. Для любителей сладкого и крепкого)))
Вино берем "Лидию", оно пряное, и не "сушит" горло, как красные сухие вина. Из специй: мед, гвоздика цветки, палочки корицы, кардамон целый, анис цветки, имбирь свежий или сушеный (но не тертый), перец душистый горошком, смесь перцев горошком, мандарины (или апельсины) и немного тертой цедры лимона.
Вино подогреваем пока не "задымит", бросаем мед (1ст.л на литр вина). Снимаем с огня. Все специи заливаем стаканом воды и ставим на огонь. Вода со специями должна закипеть и под закрытой крышкой потомиться 3-5мин. После воду с отваром через сытечко влить в вино, мандаринки с отвара положить в чашки и залить получисшимся глинтвейном. Безумно вкусно!
23 комментария
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Вино берем "Лидию", оно пряное, и не "сушит" горло, как красные сухие вина. Из специй: мед, гвоздика цветки, палочки корицы, кардамон целый, анис цветки, имбирь свежий или сушеный (но не тертый), перец душистый горошком, смесь перцев горошком, мандарины (или апельсины) и немного тертой цедры лимона.
Вино подогреваем пока не "задымит", бросаем мед (1ст.л на литр вина). Снимаем с огня. Все специи заливаем стаканом воды и ставим на огонь. Вода со специями должна закипеть и под закрытой крышкой потомиться 3-5мин. После воду с отваром через сытечко влить в вино, мандаринки с отвара положить в чашки и залить получисшимся глинтвейном. Безумно вкусно!
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена