бабушкины пирожки!!!! вот самый вкусный и самый любимый деликатес!!!!! приезжаешь на зимние каникулы, и ещё на улице видишь что из печки в кухне дым идет!!заходишь с мороза в избу, а там аромат домашней выпечки!!! она с самого с ранья стряпать начала, ждёт и чувствует, что именно сегодня тебя привезут!!! пирожки с картошкой, яблочным повидлом, с вишневым вареньем, с требухой. вкуснейшие и нежнейшие!!! и молоко своё! утреннее уже остывшее!!! родители за приезд по стопочке беленькой с дедом, а нам компот с лета закатанный открывают. и если суббота - то в баню!!! а там веник берёзовый свой, на всю спину!!! сначала на полке, кто дольше выдержит на спор с двоюродным братом, а потом в снег и обратно на полог. а если дед пришел и начал парится, то хана!!! напустит жару!!! лежим с братом на самом полу и носы в щелки между досками сунем - там в подполе прохладно! а потом дед и нас по очереди на полок и КАК пройдется по спине!! а на ужин печные щи!!! они томились в горячей печи несколько часов! вкус!!! за уши не оттащишь!! и с салом и домашним хлебом!!!!
бабушкины пирожки!!!! вот самый вкусный и самый любимый деликатес!!!!! приезжаешь на зимние каникулы, и ещё на улице видишь что из печки в кухне дым идет!!заходишь с мороза в избу, а там аромат домашней выпечки!!! она с самого с ранья стряпать начала, ждёт и чувствует, что именно сегодня тебя привезут!!! пирожки с картошкой, яблочным повидлом, с вишневым вареньем, с требухой. вкуснейшие и нежнейшие!!! и молоко своё! утреннее уже остывшее!!! родители за приезд по стопочке беленькой с дедом, а нам компот с ле
"Она(Докторская колбаса) есть и сегодня. Но не такая. Наверное, в то время использовали особый рецепт, который с годами был утерян."... Не рецепт утерян, а совесть. ГОСТ 23670-79 был отменён при Горбачёве. Сегодняшний ГОСТ Р 52196-2011- туфта для идиотов. Колбасная, рыбная продукция будет съедобной тогда, когда вельмож высокого разлива заставят это есть, лишив особых кухонь. Но кто это может сделать?
Я своего сына смогла подсадить только на хлеб натертый чесноком и посыпанный солью и печенье с маслом. Очень любит домашнюю шоколадную колбасу (из печений делается). Жареную колбасу он заменил на колбасу из микроволновки. Всё остальное как то не входу. А жаль.
Бабуля наварила кисель не помню из чего но цвет точь в точь как у подсолнечного масла. Я с утра спросони [мат] холодненького масла с холодильника. Брррр.
Аскорбинки в дражже в стеклянных пузырьках продавали, то, что на фото-современная упаковка. Черный хлеб с вареньем? Это как печенье с яичницей, по-моему...
Кисель в брикетах ....
Я раз вместо такого киселя, отбеливателя сожрал! Лежала на столе возле плиты, открытая пачка. Ну я подумав что это уж точно кисель, откусил такой нехилый кусок, и давай быстро жевать дабы не застукали. Как вспомню, так до сих пор передёргивает!
Единственное, чего был лишён - сыра в чае. Как-то не додумался. А вот по чёрному хлебу с маслом делали чуток иначе: наливали нерафинированное масло в плошку, насыпали туда соль крупного помола и засыпали мелко резаный лук, давали настояться, и затем уже макали чёрный хлеб. Это был экстаз.
426 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Источник:
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
но за что тут отдашь коллекцию календариков?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Я раз вместо такого киселя, отбеливателя сожрал! Лежала на столе возле плиты, открытая пачка. Ну я подумав что это уж точно кисель, откусил такой нехилый кусок, и давай быстро жевать дабы не застукали. Как вспомню, так до сих пор передёргивает!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Утерян, ага, как же....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена