Для Елены и остальных. Зачем куру маринрвать? Охлажденную распластываю, натираю смесью соли с 5-ю перцами, смесью Гарни или на Ваш вкус. С одной стороны на гриле в микрухе 34 мин. Со второй - 24 мин. Никто специально рецепт не похвалил, но за последние 3 года такую курицу съедают за столом первой.
А зачем вообще использовать покупной фарш? Накрутить мясо на электромясорубке, заложить в морозилку и никаких проблем. По крайней мере знаешь, из чего он сделан.
Да и полуфабрикаты...С утра замариновал курицу, вечером пришел - еду в духовку и никаких проблем
В некоторых магазинах на этикетках продукции фасованной там же, указывается вес, цена за килограмм, цена выбранного товара и дата фасовки, от этой даты и считается срок годности. А вот когда сам по себе этот продукт сделан, об этом ни слова
Вот с колбасой не соглашусь. Одно из правил хранения сырокопченой колбасы как раз предусматривает натирание ее маслом, иначе колбаса может стать пересушенной еще в пределах срока годности. За одно не поручусь: предусмотрена ли такая методика утвержденными нормами в торговле?
могу рассказать как сосиски реанимируют. залежалые, посеревшие, сморщенные, с душком сосиски кидают в ведро с водой и горчичным порошком на ночь. утром сосиски надутые, розовые и главное не воняют
Да, я помню ещё ту "рекламную кампанию" 70-х годов по поводу охренительной пользы маргарина и вреда сливочного масла, которое по совершенно случайному совпадению именно тогда пропало из продажи и приходилось за ним мотаться в Москву:)
Но данный пост не про фальсификацию продуктов на государственном уровне, а про уловки продавцов. Обвесом, обсчетом, маскировкой тухлятины, т.е. по сути воровством в тех или иных масштабах, занимались все торгаши и поэтому при не самой высокой зарплате по сравнению с другими категориями работников могли себе позволить гораздо больше материальных благ. А потом, когда СССР развалился и советская власть кончилась, они продолжили заниматься тем же в новой экономической реальности, ещё и передавая свой опыт новому поколению работников прилавка.
23 комментария
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Да и полуфабрикаты...С утра замариновал курицу, вечером пришел - еду в духовку и никаких проблем
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
https://znaytovar.ru/new798.htmlhttps://znaytovar.ru/new798.html
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Но данный пост не про фальсификацию продуктов на государственном уровне, а про уловки продавцов. Обвесом, обсчетом, маскировкой тухлятины, т.е. по сути воровством в тех или иных масштабах, занимались все торгаши и поэтому при не самой высокой зарплате по сравнению с другими категориями работников могли себе позволить гораздо больше материальных благ. А потом, когда СССР развалился и советская власть кончилась, они продолжили заниматься тем же в новой экономической реальности, ещё и передавая свой опыт новому поколению работников прилавка.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Ключевым является "торгаши", а не "советской", вот в чём штука. )))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена