Беляши из свинины???? Непонимаю.
ЗЫ Я сам с Башкирии. Был в командировке под Краснодаром в станице Кореновская. Там говядины в столовой нет и не будет. Поразили чебуреки из свинины. Это что то конечно. Для разнообразия ели в ара кафе блюда с баранины.
Пельмени из баранины? Не понимаю. Сам из Краснодара. Был в командировке в Башкирии. Там свинины в столовой нет и не будет. Поразили манты с ослятиной. Это что-то, конечно.....
Интересно, зачем эта дура врет? На фото, которые она надергала из интернетов - эшпошмаки, треугольники в переводе на русский.
Беляш это жареный пирожок с мясом.
Все понял,всё отлично,но...при использовании сухих дрожжей опару можно не делать.Просто замесить,оставить на час,а потом разделывать.Сам лично делал,правда только мука,вода,соль,сахар и дрожжи.На вкус и цвет...
да что вы на даму набросились? белящи, не беляши... молодец что руки не из "пирогов" растут. а с дурочкой, или без...да какая разница! главное своими руками, с любовью и для соих любимых...
злые люди стали...
Моя бабушка всегда делала только треугольные. И вкуснее я в жизни не ел. И самое интересное то, что и казахи и татары всегда восхищались вкусом бабушкиных беляшей. Но никто, ни разу не додумался сделать замечание по поводу формы.
Но тут на фишках, оказывается есть клуб воинственных свидетелей беляша и какого-то чпока... Вместо того, чтобы бить себя копытами в грудь, лучшие сами что-то приготовьте. А тем более, что сейчас много женщин называют себя хозяйками только из-за того, что умеют варить магазинские пельмени и заваривать чай.
моя покойная бабка татарка тоже их готовила. Треугольники. С дырочкой и без...вкус не менялся!
уже лет 20 прошло, как последний раз их ел, но как вспоминаю, то вкус сразу чувствуется.
А девушка рельно молодец. И тут полностью согласен, что при наличии всех полуготовых продуктов в магазине, каждая, кто кинет пельмешку в кастрюльку - хозяйка! нет! раскатай, нарежь, посоли, душу и время вложи! Вот это совершенно другое дело! А по поводу количества рецептов и способов приготовления можно спорить вечно! как и касательно самого "правильного" рецепта шашлыка!
Думаю, что барышня ПNздит... Чтобы сделать тесто для беляшей, а не пельменей, на 600г. муки надо не 200 , а 500мл. молока или воды.... В остальном всё правильно. А круглый или треугольный, это не важно... Татары делают круглые, русские треугольные....
140 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
ЗЫ Я сам с Башкирии. Был в командировке под Краснодаром в станице Кореновская. Там говядины в столовой нет и не будет. Поразили чебуреки из свинины. Это что то конечно. Для разнообразия ели в ара кафе блюда с баранины.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Беляш это жареный пирожок с мясом.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
злые люди стали...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Но тут на фишках, оказывается есть клуб воинственных свидетелей беляша и какого-то чпока... Вместо того, чтобы бить себя копытами в грудь, лучшие сами что-то приготовьте. А тем более, что сейчас много женщин называют себя хозяйками только из-за того, что умеют варить магазинские пельмени и заваривать чай.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
уже лет 20 прошло, как последний раз их ел, но как вспоминаю, то вкус сразу чувствуется.
А девушка рельно молодец. И тут полностью согласен, что при наличии всех полуготовых продуктов в магазине, каждая, кто кинет пельмешку в кастрюльку - хозяйка! нет! раскатай, нарежь, посоли, душу и время вложи! Вот это совершенно другое дело! А по поводу количества рецептов и способов приготовления можно спорить вечно! как и касательно самого "правильного" рецепта шашлыка!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И там беляш с дырочкой
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена