Лет 14 назад ехал я к на Родину, в Казахстан. В город Семипалатинск. Ехал через Омск- Павлодар- Семипалатинск. Где то между Павлодаром и Семипалатинском заглянул в кафе...ну как кафе...частный дом, со старым столом и старой посудой. Заказал две порции мант и два чебурека. Нас было трое, Супруга, дочь (3 года) и я. Я был поражен размером порции и количеством мяса в мантах и чебуреках. И это было настоящее мясо, а не тот паштет который сейчас пихают где не попадя. И это всё за адекватную цену. И было всё очень вкусно. Замечу что хотя посуда, мебель и дом были старыми, но было вокруг всё очень чисто. Где это место, я не знаю :) Помню только то, что было время в районе 3 урта и нам до Семипалатинска было около 250 км.
Надеялись доехать к ночи до Семипалатинска, но прохождение таможни и очень плохая дорога, украли очень много времени.До пункта назначения в расчётный час не добрались. А кушать хоцца :) Поэтому в 3 утра затеяли трапезу :)
В родном Пятигорске в далекие советские времена была такая кафешка "Экран", рядом с кинотеатром "Родина", туристы туда и не заглядывали, поскольку кафешка - очень неказистая просто открытая площадка с полудюжиной столиков и мангалом, хотя и недалеко от Цветника, но в закутке, где народ почти и не ходит. Такие люля-кебабы не пробовал более за всю свою некороткую жизнь! Готовил армянин, вот забыл уже, как его звали, но это произведение искусства можно было вместе в пальцами съесть! Как вспомню мясной сок, струйкой попадающий на язык, хруст свежайших колечек лука, запах настоящего мяса... эхххххх...
87 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Действительно, такие места обычно неказистые, неприметные и с потрясающе вкусной едой
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена