Поддерживаю) Нам и в китай-то необязательно ехать, достаточно в Кристалл сходить. Хотя, давно там уже не был- скурвилось место. В апреле еду в Хуньчунь. Хочу лягушек и куколок шелкопряда)
А теперь напишу сюда, почему китайская кухня такая вкусная: потому что глутамат! Азиаты его используют вместо соли - либо используют соевый соус (по факту тот же концентрат глутамата). Любые помои с ним становятся объедением. Мясо оно и в Африке мясо - не может мясное блюдо стоить дёшево, даже в Китае. Вот и сдабривают его соусами.
Мясо режется очень тонко и делается в бульоне. Там есть блюда с мясом, за счет овощей создается видимость большого блюда, в действительности оно все такое пышное, крупное и мясом пахнет, а мясо там очень тонко нарезано+бульон. Поэтому такие блюда дешево стоят. А есть и нормальные мясные блюда - они стоят дешевле российских ресторанов (потому что наценка небольшая), но дороже вот этой лабуды "под мясо"
китайская кухня давно уже не экзотика в наших широтах, вполне себе обыденная вещь. Разве что "высокая", но на фото автора обычная повседневная китайка.
Китайская кухня не экзотика в странах, где есть китайские кварталы - а это почти все европеские страны и США. А вот у нас китайских кварталов отродясь не было, поэтому повседневной китайской кухни у нас нет и не может быть.
146 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Зато у нас шава на каждом шагу есть.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена